На станцію “Академік Вернадський” завітав імператорський пінгвін (ФОТО)

Відомий кулінарний експерт Євген Клопотенко стане одним із амбасадорів реформи професійної освіти: він допоможе оновити підходи до навчання кухарів, долучиться до створення нового стандарту за цією професією та підвищення кваліфікації викладачів. Про це повідомили у Міносвіти.

Крім того, Євген продовжить поширювати культуру здорового харчування серед учнів і студентів. Ці та інші можливості співпраці закладені в меморандум, який 5 червня був підписаний між ТОВ «Клопотенко» та МОН.

Окрім кухарів, зміни стосуватимуться підготовки фахівців за суміжними професіями – пекарів і кондитерів.

«У реформі профосвіти для нас дуже важливою є підтримка практиків і партнерів, які поділяють наші цінності, готові долучитися до втілення наших ідей, можуть чітко вказати на недоліки та дати пропозиції щодо їх виправлення. Переконаний, що наша співпраця з командою Євгена допоможе підвищити якість кухарської освіти, зробить її більш цікавою для учнів та орієнтованою на потреби роботодавців», – зазначив Петро Коржевський.

Читайте також: Як український кухар допомагає школам позбутися «совка» в їдальнях (ВІДЕО)

Він також розповів, що вже зараз МОН разом із Євгеном Клопотенком готують пілотний проєкт із навчання кухарів. Його втілюватимуть на базі одного з профтехучилищ Києва.

“Як співзасновник ресторану я знаю, наскільки складно знайти кваліфікованих робітників. І ця проблема є не тільки в мене, а й серед моїх знайомих рестораторів. Тому зараз, коли реформа тільки набирає обертів, я хочу разом із управлінцями напрацювати нові, сучасні правила, за якими готуватимуть кухарів. Ще одна амбітна ціль – зробити ці зміни системно, щоб їх змогли використовувати заклади у всій країні. Ми з командою впродовж кількох років просували ініціативу з реформації профтехів. І це круто, що Міністерство почало співпрацювати з практиками. З лютого ми з працюємо над новими проєктами для кухарів і системи профосвіти загалом”, – пояснив Євген Клопотенко. 

У межах співпраці також планується, що команда Євгена:

• сприятиме стажуванню учнів, майстрів виробничого навчання та викладачів спецдисциплін на підприємствах харчової галузі;
• залучатиме учнів до навчання за дуальною формою;
• проводитиме тренінги та майстер-класи;
• надаватиме пропозиції для оновлення освітніх програм;
• розвиватиме культуру здорового харчування серед учнів, студентів і дошкільнят.

Нагадаємо, що на YouTube МОН можна переглянути відео про переваги професійної освіти. 

Баба Ріна у 90 років стала закарпатською блогеркою. Її блогу лише кілька тижнів, а вона вже заробила на рекламі ще одну пенсію.

 Усе життя жінка їздила на волах, а зараз – на мустангую Блог бабусі створив її онук Іван Куцина.

“Вчив недовго: виїхали у поле, показав, що робити – і вона поїхала”, – пригадує Іван Куцина.

Спочатку пані Ірина переймалась, що сміятимуться сусіди.

“Коли сказав, що може гроші заробляти – махнула рукою – хай сміються”, – говорить Іван Куцина.

Читайте також: 90-річна українська блогерка політала на літаку (ВІДЕО)

Тепер гуцулка дрифтує на полі краще за місцевих гонщиків. Це відео з поля облетіло усі телеканали та стало вірусним.

“Баба Ріна, чи знаєте, що вас по новостях показали?”, – запитує Іван Куцина.

“Йооой, боже мой! Та най показують”, – відповідає баба Ріна.

Зараз Іван з бабусею готують нову автівку та відкриті до співпраці.

Близько 30 ресторанів Львова зараз годують лікарів. У меню кожен може замовити обід собі та оплатити такий лікарю. А заклади додають таку саму страву від себе.

Більше 10 медзакладів через коронавірус працюють вахтовим методом. 

“Десь на зміну виходить 10 лікарів, десь – більше 100. І часу та сил на приготування їжі у них немає”, – каже Мар’яна Пришляк, координаторка.

Читайте також: Як працює перший в Україні онлайн-ресторан (ВІДЕО)

З початку проєкту до акції приєднались близько 30 закладів. Кумпель, Челентано, Ґвара і ще десятки інших об’єднались заради допомоги.

“Було таке, що ресторани ділилися один із одним продуктами – тут нема конкуренції”, – каже Мар’яна Пришляк.

 Зараз організатори закликають приєднуватись інші ресторани.

 “Не всі заклади можуть дозволити собі доставку, тож ми шукаємо ще партнерів”, – додає Мар’яна Пришляк.

Міністерство цифрової трансформації завдяки проєкту Дія.Цифрова освіта отримало можливість комп’ютеризувати міста та села і передати за сприяння Української бібліотечної асоціації 5000 одиниць комп‘ютерної техніки бібліотекам. Про це повідомляє пресслужба міністерства.

“На реалізацію проєкту не будуть витрачені кошти державного бюджету. Першою бібліотекою, якій 5 червня 2020 року передали 150 комп’ютерів, стала Національна бібліотека України імені В.І. Вернадського”, – йдеться у повідомленні.

Наступного тижня планують передати комп’ютери Національній бібліотеці України імені Ярослава Мудрого. Згодом — бібліотекам у селах із різних регіонів України.

“Ми розглядаємо бібліотеки як драйверів цифрової освіти в регіонах. Тому нам дуже приємно їх підтримувати та допомагати. Маємо спільну мету: навчити щонайменше 6 млн українців цифрової грамотності за три роки”, – відзначили у Мінцифри.

Нагадаємо, що 11 січня 2020 року Міністерство цифрової трансформації України та Українська бібліотечна асоціація оголосили про початок співпраці. Зокрема, близько 6000 бібліотек по всій країні долучаться до національної кампанії з цифрової грамотності «Будь на часі!» та популяризуватимуть інформацію про проєкт Дія.Цифрова освіта.

Фото: kyivmaps.com

В умовах карантину педагоги вигадують нестандартні форми дистанційного навчання для учнів. Учителька біології із селища Яковлівка Харківської області Ольга Володимирівна Халепа почала писати реп-уроки.

Ольга Халепа руйнує стереотипи про навчання вдома! Вчителька біології записує реп-уроки. Читає про онтогенез, гриби та запліднення. Діти та батьки в захваті від такої дистанційки. А телеканали вже шикуються за інтерв’ю! 

Ольга Халепа – вчителька з Яковлівки на Харківщині. Коли почався карантин, почала записувати уроки просто на вулиці. Пояснювала теми на прикладах навколо – деревах, річці та ґрунті.

“Узагальнюючі теми на прикладі не поясниш, то записала реп вночі на кухні” – каже Ольга Халепа.

Читайте також: В Україні стартують “Антарктичні уроки” для школярів

Усі тексти пише сама, з відео допомагає донька. А монтує на старенькому ноутбуці. “Допомагаю, як можу – посуд мию, бо уроки багато часу займають” – говорить її чоловік Олександр.

Її уроки для п’ятикласників дивляться усі учні школи. “Я коли побачила ці уроки, кажу, чому тільки для 5 класу! Ми також хочемо!” – каже учениця Ольги.

На Франківщині на автошляху «Бурштин-Калуш» завершують будівництво 240-метрового мосту через Дністер у межах програми «Велике будівництво».

Про це повідомляє Служба автомобільних доріг в Івано-Франківській області, передає Укрінформ.

«Працівники компанії «ПБС» зводять важливий інфраструктурний об’єкт – 240-метровий міст через Дністер між селами Старий Мартинів і Сівка Войнилівська на десятому кілометрі автодороги Т-09-10 Бурштин – Калуш у рамках державної програми «Велике будівництво»…. Залишилося небагато до того, щоб металеві конструкції вкрилися надзвичайно міцним суцільним бетонним покриттям», – йдеться у повідомленні.

Як зазначається, після бетонування мосту тут планують роботи з асфальтування, облаштування на мості тротуарів, бар’єрного огородження, розмітки та освітлення.

На Прикарпатті в межах проєкту «Велике будівництво» планують збудувати 5 шкіл, 5 дитсадків та 5 стадіонів.

Національний проєкт «Велике будівництво» стартував 2 березня. В рамках проєкту заплановано протягом року звести 100 шкіл, 100 дитсадків, 100 стадіонів та 200 нових приймалень в лікарнях України. Також проєкт передбачає будівництво 4 тис. км доріг.

Фото: Служба автомобільних доріг в Івано-Франківській області.