За грантові гроші священник із Золочівщини збудував ферму та сироварню, поруч — навчально-реабілітаційний центр для людей з інвалідністю. Отець Михайло мріє навчити їх сироварінню, садівництву та дати гідну роботу.
Про це пише seeds.org.ua.
Нині на фермі священника є понад 30 тварин, серед них: альпаки, кози та вівці. З їхнього молока працівники виготовляють понад 10 видів сиру.
На сироварні є холодильники, потрібні форми для твердих сирів та головне – пастеризатор.
Ферму збудували за гроші фонду “Милосердний самарянин” та за грант уряду Люксембургу. Окрім того, на території звели будинок, який у майбутньому буде навчально-реабілітаційним центром для людей з інвалідністю. Згодом це буде єдиний комплекс, у якому люди зможуть навчатись, працювати та соціалізуватись.
“Ми хочемо просто дати дітям і молоді з інвалідністю можливості, щоб вони працевлаштувалися. Молочна галузь така, що є елементи, де вони можуть спокійно це робити. Там і моторика рук може бути задіяна, коли, наприклад, виготовляєш сулугуні чи моцарелу”, — каже отець Михайло.
За словами священика Михайла Сукмановського, фонд “Милосердний самарянин” опікується більш ніж 20 людьми з інвалідністю. Незабаром охочих навчатимуть працювати в сфері сироваріння, фермерства, садівництва та сільського господарства.
Читайте також: Ohra Home: як мами дітей з інвалідністю створюють стильну постіль
У майбутньому на інклюзивній сироварні планують виробляти до 10 кілограмів сиру на день. Нині родина священика оголосила збір грошей на закупівлю необхідного обладнання.
Нагадаємо, у Краматорську запустили соціальне підприємство та виготовлятимуть паперовий посуд.
Як ми повідомляли раніше, фонд родини Нечитайло оголоcив грант для соціальних підприємців.
Головне фото: ar25.org.
Твоя підтримка допомагає цим історіям надихати інших та показувати Україну світу.
Підтримати #ШОТАМ
