У Київській області компанія з іноземними інвестиціями Livestock4Export запустила ферму з відгодівлі овець і бичків м’ясних порід.
Про це пише AgroTimes.
Працюють на експорт
Зазначається, що відгодівля бичків і овець на експорт нині є прибутковим напрямом тваринництва. У світі надзвичайно великий дефіцит м’ясної продукції. Люди хочуть отримати якісний продукт і Україна здатна його забезпечити.
За інформацією, найперспективнішими напрямками збуту продукції є країни Південно-Східної Азії. Ферма вже має певні домовленості щодо поставок за кордон.
Внутрішній ринок
Щодо України, то директор компанії відзначив, що тут поки не сформована культура споживання яловичини. Вона зародилася лише кілька років тому й потроху розвивається: наприклад, у великих містах відкриваються стейкхаузи, бургерні.
Тому, за словами керівників Livestock4Export, експортний напрям нині є перспективнішим, ніж внутрішній збут.
Читайте також: Бізнес з нуля. Як без гроша в кишені створити майстерню пряників
Нагадаємо, на Хмельниччині створять молочний кластер на базі сімейних ферм.
А в Дніпрі відкриють комплекс із утилізації тваринних відходів.
