Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
https://www.youtube.com/embed/xsEX0r-RkDISSSSSS

Суспільство

Крафтова комбуча: українці зробили бізнес на модному напої

Опубліковано

Уже три роки як серед крафтового напоїв України з’явилася комбуча. Це 100% натуральний, здоровий, легкий на смак напій з невисокою природною газацією.

Засновники бренду Kombucha Live Олена Обабкова і Андрій Вергазов кілька років займалися питаннями детоксу і здорового харчування.

“Ми хотіли придумати перш за все такий продукт, який був би привабливий для нас як споживачів. Надихалися каліфорнійським стилем життя і модою на здоров’я. Улітку 2015 року прийняли рішення стартувати з комбуча. Технологій виробництва комбучі по суті мало. Усі вони описані в інтернеті”, – ділиться Олена.

Одна пляшка напою містить денну норму вітаміну B12. Тому його радять включити в свій раціон вегетаріанцям і веганам. Напій суперкорисний, адже в його складі є пребіотики і ензими, що поліпшують здоров’я.

Напій народжується в процесі ферментації. Бактерії чайного гриба переробляють тростинний цукор і компоненти зеленого чаю, виділяючи при цьому органічні кислоти, вітаміни С, D і B1, пребіотики і ензими, які позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають детоксикації організму, відновлюють мікрофлору. Перша ферментація дає базову чисту комбучу.

“Ми в Kombucha Live робимо подвійну ферментацію, під час якої додаємо корисні компоненти і доповнюємо смакові якості фінального продукту. Використовуємо різні види чаю: з жасмином, гібіскусом і синьою орхідеєю”, – каже співзасновниця бренду.

Читайте також: Майстриня з Донбасу робить бізнес на гігантських квітах

Зараз Kombucha Live продається в пластикових пляшках 0,5 л. Найближчим часом напій буде продаватися в скляних пляшках.

За словами Олени Обабкової, більшість тих, хто п’є комбучу, – в захваті, у них вже навіть склалося коло постійних покупців і поціновувачів напою.

Коментарі

Суспільство

Дитячий будинок сімейного типу з Донеччини отримав новий дім на Київщині (ФОТО)

Опубліковано

Нове помешкання отримала родина Катерини і Олексія Тарусіних. У ньому житимуть десять дітей віком від 4 до 16 років.

Про це повідомив очільник Київської ОВА Руслан Кравченко

Родина переїхала на Київщину після того, як евакуювалася з Донеччини через обстріли російської армії. У новому будинку є просторі кімнати, сучасна кухня, дитячі ігрові зони тощо. Помешкання придбали коштом субвенції з державного бюджету.

Читайте також: На Київщині працюватиме модульна благодійна пекарня (ФОТО)

«Щиро вітаю родину Тарусіних з цією важливою подією! Нехай новий будинок стане місцем, де пануватиме любов та гармонія, а для дітей — справжнім домом, де вони зможуть відчути себе по-справжньому щасливими. Вдячний таким родинам, які відкрили свої серця та дім для дітей, що потребують любові й турботи. Ви — приклад людяності та сили духу!» — написав Руслан Кравченко.

Нагадаємо, що у Богданівці на Київщині відкрили перший тимчасовий освітній простір.

Фото: фейсбук-сторінка Руслана Кравченка

Коментарі

Читати далі

Суспільство

У Запоріжжі вперше провели унікальну операцію зі стентування аорти

Опубліковано

У Запорізькій обласній клінічній лікарні вперше виконали стентування грудного відділу аорти — складне малоінвазивне хірургічне втручання, яке замінило традиційну відкриту операцію із розрізом грудної клітки.

Про це повідомили в Національному інституті серцево-судинної хірургії імені М.М. Амосова.

Як це було

Операцію провели спільно з ендоваскулярним кардіохірургом Національного інституту серцево-судинної хірургії імені М.М. Амосова. Над пацієнтом працювала злагоджена команда з трьох відділень лікарні: інтервенційної кардіології та рентгенангіографії, судинної хірургії та кардіохірургії.

Читати також: У Києві відкрили сучасний реабілітаційний центр для важкопоранених військових (ФОТО)

Пацієнтом став 49-річний чоловік із посттравматичною аневризмою аорти, яка виникла після автокатастрофи у 2007 році. Ця патологія — «бомба сповільненої дії», здатна спричинити миттєву смерть у разі розриву. Аневризму виявили випадково, оскільки явних симптомів чоловік не мав.

Під час операції лікарі закрили уражену ділянку аорти спеціальним стентграфтом — внутрішнім каркасом, що стабілізує судину. Методика дозволяє уникнути значного травмування та пришвидшити відновлення пацієнта.

Нагадаємо, що до київської лікарні під’єднали дві мобільні котельні (ФОТО).

Фото: Запорізька обласна клінічна лікарня.

Коментарі

Читати далі

Суспільство

У Києві капітально відремонтують «Парк пам’яті» та крематорій

Опубліковано

На території Київського міського крематорію та меморіального комплексу «Парк пам’яті» проведуть масштабний ремонт, реконструкцію та реставрацію. Головний акцент — на впорядкуванні зон, де проводять поховання українських військовослужбовців.

Про це повідомили у КМДА.

Що оновлять

  • Ритуальні корпуси крематорію;
  • обладнання та адміністративний корпус;
  • елементи благоустрою, зокрема паркову зону.

Проєкт передбачає також ремонт фасадів, гідроізоляцію, відновлення оздоблення стін і стель, захист бетонних конструкцій. Для зручності маломобільних груп облаштують пандуси та антиковзні підлоги.

Реставраційні роботи планують розпочати навесні. Проєкт уже отримав погодження Департаменту охорони культурної спадщини.

Читати також: На Київщині понад 20 тисяч об’єктів повернули до життя

Про комплекс

«Парк пам’яті» — архітектурно-містобудівний ансамбль із залами прощання, крематорієм, адміністративною будівлею, колумбарієм, парком і Стіною Пам’яті. Комплекс розташований поруч із Байковим кладовищем — пам’яткою національного значення.

За словами фахівців, через 50 років безперервної експлуатації комплекс перебуває в неналежному стані. Корозія конструкцій та зношеність обладнання вимагають термінового втручання.

Нагадаємо, що у Києві комунальники розчищають русло річки Либідь.

Фото: guide.kyivcity.gov.ua.

Коментарі

Читати далі

Шопочитати

Культура3 дні тому

Забуте ремесло: як родина на Львівщині відновлює різдвяні зірки

Надлітає сніг, на вулиці ніч, і серед мороку світиться єдине віконце майстерні в селі Дубляни...

Суспільство1 тиждень тому

Замість цукерок на свята — турбота. Досвід волонтерки, що у 24 роки стала наставницею дитини з інтернату

В окремій кімнаті у львівському інтернаті особлива атмосфера — у різнокольорових чашках заварений чай, а...

Суспільство2 тижні тому

«Я створюю затишок для ВПО»: кримка робить безкоштовні ремонти в старих будинках

Переселенці змушені полишити все: рідні стіни, улюблену подушку, теплий плед, який так довго дарував відчуття...

Освіта3 тижні тому

Як бухгалтерка й інженерка стали креативницями: ці жінки встигають і дітей виховувати, і професію змінювати

Олена за спеціальністю бухгалтерка, а Тетяна 11 років пропрацювала інженеркою на будівництві. Кожна з них...