Бізнес-ідея засновників бренду продуктів здорового харчування – снеків ТМ Eki-Neki – почалася із бажання потурбувася про близьких, розповіли на сторінці у соцмережах Програми USAID з аграрного і сільського розвитку – АГРО.
Власниця компанії Ольга Мельник переконана, що корисними мають бути не лише сніданок, обід і вечеря, а й ті перекуси, якими ми підтримуємо сили і настрій протягом дня.
Міні-хлібці ЕКІ-NЕКІ створено для небайдужих і вимогливих людей. Це люди, які ведуть активне життя, уважні до себе і дбають про своє здоров’я і відповідально ставляться до харчування.
Читайте також: Пішки перетнув Україну навхрест. Мандрівник Олександр Волощук про кратер від метеорита, піщані коси та спустошене село
Компанія долучилася до навчального проєкту Практичні інтенсиви Grow up: Agro, який з лютого по червень 2021 року здійснювала Ukrainian Business & Trade Association за підтримки Програми USAID АГРО.
На навчальні інтенсиви та згодом до менторів Ольга прийшла з чітким запитом – отримати відповіді та рекомендації на свої запитання:
- Є плани розширювати географію продажів та виходити на експортні ринки. Що потрібно для здійснення цієї мети з точки зору обов`язкових вимог сертифікації?
- Продукція ТМ EKI-NEKI вже є на полицях «Novus», «Winetime», «Еколавка», але є зацікавленість та можливість бути присутніми на полицях інших мереж і розширити співпрацю з іншими каналами збуту (маркетплейси). Які є експертні поради як це зробити і якими є вимоги інших мереж?
У процесі навчання Ольга детально вивчала всі поради тренерів щодо сертифікатів та особливостей процедур їх отримання. Так вона отримала назву сертифікату FSSC 22000, а ще повний алгоритм для сертифікації та контакти експертів і сертифікаційних центрів.
Цей сертифікат дозволить їй експортувати свій товар до Європи та інших країн світу і дасть змогу нарешті здійснити мрію – виробляти продукт підтвердженої світової якості.
Читайте також: 5G та зміна ДНК. Чи вмієш ти відрізняти фейки про вакцинацію від правди? (ТЕСТ)
Спираючись на рекомендації щодо вимог не лише до якості продукції, а й обладнання, Ольга підрахувала варіанти і вирішила найближчим часом інвестувати в нову пакувальну машину. Це обладнання дозволить їй бути більш гнучкою під час спілкування з потенційними клієнтами.
Нагадаємо, сироварня «Старий Порицьк» із Волині запустила виробництво органічної гауди з пажитніком.
Як ми повідомляли раніше, Йорданія відкрила ринок для української молочної продукції.
Фото: facebook.com/usaid.agro.
