Ви читаєте:
«Дорога смаку і вина» об’єднає крафтових виробників Чернігівщини
3хв на читання
Назад
«Дорога смаку і вина» об’єднає крафтових виробників Чернігівщини
3хв на читання

«Дорога смаку і вина» об’єднає крафтових виробників Чернігівщини

20 Лютого 2021, 09:54
Марина Конопльова
Поділилися
9

Чернігівщина приєднується до реалізації проєкту «Дорога смаку і вина», який в Україні вже три роки реалізується за підтримки Євросоюзу.

Про це пише Укрінформ з посиланням на співзасновницю Українського клубу автотуристів Ксенію Вехетек.

За її словами, гастрономічний туризм – це потужний світовий тренд, надходження від якого досить значні. Якщо порівняти, скільки грошей залишає звичайний турист і гастрономічний у Європі, то це 50 євро проти 200 відповідно.

Читайте також: Замість пластику – гриби та коноплі: як стартап S.Lab робить речі з екоматеріалу

Крім того, додала вона, цей вид туризму сприяє розвитку сільських територій, чого сьогодні так потребує Чернігівщина. Працюватиме проєкт, передусім, із підприємцями. Найближчим часом список виробників унікальної харчової продукції буде остаточно затверджено і їх запросять на презентаційний семінар-практикум. Також до нього залучать зацікавлених голів громад, рестораторів, готельєрів, власників зелених садиб.

Під час створення гастромаршруту в Чернігівській області використовуватиметься методологія Євросоюзу. Адже «Дорога смаку і вина» реалізується за підтримки проєкту Європейської Комісії «Підтримка системи географічних зазначень в Україні».

Нагадаємо, під Києвом знайшли екопарк, де можна перезавантажитися.

Головне фото: seeds.org.ua.

Туризм
По темі
Читайте також
Характерники, степові боги й мерці з Джорджії: 7 книжок українських військових

Характерники, степові боги й мерці з Джорджії: 7 книжок українських військових

Патологоанатом, який хапається за сумнівний підробіток і не може зупинитися. Американське село Горобці, де українські емігранти вчать...
1 Жовтня 2026
01:43
А ви знали, що зведення багатоповерхівок, мостів та інших споруд у всьому світі значною мірою спирається на праці українця із Сумщини?

А ви знали, що зведення багатоповерхівок, мостів та інших споруд у всьому світі значною мірою спирається на праці українця із Сумщини?

8 годин тому
01:19
Історія пісні «Вчителько моя», яку ми знаємо з самого дитинства

Історія пісні «Вчителько моя», яку ми знаємо з самого дитинства

8 годин тому
 Вареники «з піском» та зелений борщ із рибою: забуті страви українських сіл
03:23

Вареники «з піском» та зелений борщ із рибою: забуті страви українських сіл

Вареники «з піском», зелений борщ із рибою та каша розміром із горошину — звучить незвично, але саме такі страви колись готували в…
5 Жовтня 2026