Суспільство
Закарпатські фермери роблять екзотичну згущівку з молока буйволиць
На Закарпатті роблять згущівку з буйволиного молока, кажуть – універсальний продукт, який можна усім, бо в молоці буйволиць немає холестерину.
На цій фермі роблять згущівку з молока буйволиць, моцарелу, плавлені сирки та йогурти. Це ферма “Карпатський буйвіл” в Олешнику на Закарпатті. Стаду 11 років, проте гроші почало приносити лише 2 роки тому,бо головна ідея Романа Фетька – не дати буйволам зникнути в Україні.
Поголів’я розрослося з 8 буйволів до 50. Корми для них вирощують самі фермери без хімікатів і добрив. З надлишків молока варять екологічний сир, а ще згущівку – все вручну, не більше 3 літрів на день.
Читайте також: В училищі на Вінниччині завели віслюків і продають молоко по 58 євро
200-грамова баночка такої згущівки коштує 65 гривень.
“Буйволине молоко можна їсти усім, бо в ньому немає холестерину”, – розповідає менеджер Інна Левдар.
Туристи їдуть сюди з Польщі, Угорщини, Італії та навіть Китаю.
[su_button url=”https://www.liqpay.ua/ru/checkout/i56624243821″ target=”blank” style=”flat” background=”#F2AF1C” color=”#000″ size=”5″ center=”yes” radius=”10″ icon=”icon: credit-card” icon_color=”#000″ text_shadow=”0px 0px 0px #c7c7c7″ desc=”Вас буде перенаправлено на сайт liqpay” rel=”lightbox”]Підтримати проект[/su_button]
Суспільство
Володимир Кальчук
начальник відділу земельних ресурсів та екології Черняхівської селищної територіальної громади
Змалку звик до роботи на землі
Не покинув власну землю в тяжкі часи
Дехто зі знайомих покинув землю, бо не знав, що буде далі. Але ми дуже вболівали за свою справу і, попри труднощі, продовжили обробляти поля. Цьогоріч урожай був набагато кращий за попередні роки, тому земля нам віддячила.
Тепер усі дані про землю зібрали в єдиному реєстрі
Аби з кожного клаптика землі був прибуток у бюджеті
Моя робота є важливою для громади, бо земля — це багатство України. Мені боляче дивитися на поля, які пустують чи заросли, які не використовуються за призначенням.
Коментарі
Суспільство
Укрпошта випустила нову марку під назвою «Лист Святому Миколаю» й відкрила Різдвяну поштову резиденцію.
Про це повідомляють на сайті компанії.
Про марку
Автор ілюстрації — український художник й ілюстратор Кость Лавро. На ній зображений хлопчик, який пише лист до Святого Миколая.
Придбати поштовий набір можна у відділеннях Укрпошти, філателістичних крамницях і в поштовому маркеті за посиланням. Крім того, під час відкриття Різдвяної поштової резиденції відбулося спецпогашення марки.
Різдвяна поштова резиденція приймає листи дітей святому Миколаю до 25 грудня. Також можна отримати відповідь від святого Миколая.
Читати також: Укрпошта зібрала 3,7 млн грн за благодійну марку, присвячену ГУР
Як надіслати лист
Надсилати листи можна на відділення № 01001 у Києві за адресою вулиця Хрещатик, 22. Щоб лист не загубився, його потрібно зареєструвати за посиланням. Пропонують клеїти поштову марку «Лист Святому Миколаю». Діти, які надішлють цікаві листи, зможуть отримати подарунки.
Фото: Укрпошта.
Коментарі