Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

Закарпатські фермери роблять екзотичну згущівку з молока буйволиць

Опубліковано

На Закарпатті роблять згущівку з буйволиного молока, кажуть – універсальний продукт, який можна усім, бо в молоці буйволиць немає холестерину.

На цій фермі роблять згущівку з молока буйволиць, моцарелу, плавлені сирки та йогурти. Це ферма “Карпатський буйвіл” в Олешнику на Закарпатті. Стаду 11 років, проте гроші почало приносити лише 2 роки тому,бо головна ідея Романа Фетька – не дати буйволам зникнути в Україні.

Поголів’я розрослося з 8 буйволів до 50. Корми для них вирощують самі фермери без хімікатів і добрив. З надлишків молока варять екологічний сир, а ще згущівку – все вручну, не більше 3 літрів на день.

Читайте також: В училищі на Вінниччині завели віслюків і продають молоко по 58 євро

200-грамова баночка такої згущівки коштує 65 гривень.

“Буйволине молоко можна їсти усім, бо в ньому немає холестерину”, – розповідає менеджер Інна Левдар.

Туристи їдуть сюди з Польщі, Угорщини, Італії та навіть Китаю.

 

Суспільство

У Чернігові створили найбільший у місті мурал (ФОТО)

Опубліковано

У Чернігові завершили створення найбільшого в місті мурала. Малюнок для стінописа згенерував комп’ютер.

Про це пише Укрінформ

На стіну багатоповерхівки нанесли яскраве зображення дівчини. Воно поєднує  петриківський розпис із сучасними мотивами. Розмір мурала – 14 на 33 метри. Над картиною працювали близько трьох тижнів, витратили понад 130 балонів і декілька відер спеціальної фарби.

Автором ескізу став художник Роман Синенко. Він же разом із друзями і втілював свій задум у життя.

“Нашою метою було поєднати класично український дизайн із сучасними технологіями. Якось хотілось це показати по-новому, переграти і дещо переосмислити”, – розповів Синенко.

Читайте такожЗемельна реформа. Які нові норми підтримує уряд

За словами художника, малюнок зроблений за допомогою комп’ютера. Це новий напрямок генеративного мистецтва, коли митець задає комп’ютеру певні параметри, а той вже генерує картинку. Таких муралів в обласному центрі ще не було.

Кошти на створення наймасштабнішого мурала Чернігова виділили з міського бюджету. Вартість робіт з нанесенням фарб становила близько 165 тисяч гривень.

Читайте такожВелосипеди, шерпи і кладовище кораблів. 7 нових маршрутів Чорнобильською зоною

Нагадаємо, у Хмельницькому планують створити мурал пам’яті загиблим на Донбасі.

Усі фото: chernigiv-rada.gov.ua.

Читати далі

Суспільство

Турнікети-гіганти встановили у київському метро

Опубліковано

На станції київського метро “Сирець” на зеленій гілці встановили сучасні турнікети.

Про це повідомив телеканал “Київ” на сторінці в Facebook.

Зазначається, що такі турнікети пасажири-зайці не зможуть перескочити.

Читайте такожTikTok для бізнесу: як заробити у соціальній мережі

“Більше не будуть перестрибувати: на станції метро “Сирець” встановили сучасні турнікети”, – йдеться у дописі.

Читайте такожВелосипеди, шерпи і кладовище кораблів. 7 нових маршрутів Чорнобильською зоною

Нагадаємо, у метро Харкова встановили турнікети для безконтактної оплати проїзду.

Як ми повідомляли раніше, у метро в Києві встановлять 19 дефібриляторів.

Усі фото: facebook.com/kyivtv.

Читати далі

Суспільство

Новий рік у Києві. Як святкуватиме столиця в умовах пандемії

Опубліковано

Незважаючи на карантин та обмеження, столиця цього року отримає святкову атмосферу та новорічну ялинку. Про те, як у Києві планують святкувати Новий рік 2021 розповіли організатори з FolkUkraine.

Надія Тутенко

Надія Тутенко

 
Куратор Folk Ukraine — міжнародний етнокультурний проект, який організовує новорічні гуляння (і не тільки) в Україні

Пандемія вплинула на майже всі сфери життя громадян. Медична маска є обов’язковою, у кожному закладі перевіряють температуру, масові події та прогулянки на вихідних стали чимось небезпечним та винятковим. Проте, пандемія не забере в українців Новий Рік 2021.

Соціальна дистанція, маски та фудкорти

Новорічну ялинку з усіма локаціями почнуть збирати 25 листопада, а урочисте відкриття планується на День Святого Миколая. Карантинні обмеження постійно змінюються, і остаточне розуміння нормативів і функціонування буде приблизно у середині грудня.

Вважаємо, що навіть сама влада міста ще не впевнена, що робити щодо правових норм з проведенням Нового року. 

Безумовно, на території проведення заходів буде контроль за дотриманням усіх норм: маски, соціальна дистанція і велика кількість санітайзерів.

Організатори планують встановити фудкорти в ярмаркових будиночках, звісно, з дотриманням всіх карантинних норм. Однак, остаточного рішення ще немає. Також, розглядається формат take away, що б хоч якось порадувати киян і гостей столиці. 

Селфі біля ялинки та казкові фотозони

Головна ялинка країни вже традиційно буде встановлена ​​на Софіївській площі.

Відмінне з попереднім роком — зміна архітектури розміщення усіх новорічних об’єктів. Раніше ялинка розташовувалася біля Софії Київської, а цього року її встановлять по центру площі і вибудують всі об’єкти навколо. 

На 31-метровій красуні планується близько 1500 іграшок, з них — 800 — казкові герої  і більш ніж 10 км гірлянд. Прикраси на ялинці будуть мати вигляд і форму жителів “Казкового лісу”: білка, сова, грибочки, шишки, жолуді. Підсвічена вона буде зеленим кольором, а вниз будуть звисати гірлянди холодного білого кольору. Ці гірлянди створять величезний купол над усією Софіївською площею.

Ми не будемо робити акцент на темі COVID і спробуємо зробити все, щоб подарувати людям відчуття казки.

Біля ялинки будуть розташовані герої — жителі казкового лісу (ляльки 2 метри на зріст) і спеціальні фотозони з ними. Кожен герой відповідатиме за свій Дух свята. Один — за затишок і багатство новорічного столу, інший — за емоції і селфі. За що відповідатимуть інші два — визначать за допомогою голосування у соціальних мережах.

Перед входом до ярмарку розташуються три величезні арки, які теж тематично оздоблять та підсвітять яскравими вогниками.

А що на Контрактовій площі

Крім Софіївської площі, новорічні святкування відбудуться і на Контрактовій. Там також буде ярмарок, ялинка і фотозони. Тематика декору — Петриківка. На гостей чекають великий каток і зона дитячих розваг. Також плануються нові локації, і якщо їх затвердять, це буде приємним сюрпризом для киян.

У скільки обійдеться новорічне свято

На сьогодні бюджет ялинки складає близько 3.7 мільйонів гривень. Це все спонсорські кошти. Ялинка та саме свято фінансуються організаторами та партнерами самого заходу. Для порівняння в минулому 2019 році її вартість оцінювали майже в 3 млн гривень, а на все свято витратили близько 30 млн.

Читати далі

Суспільство

На Полтавщині з’явилися музей борщу і музей хліба

Опубліковано

У селі Опішня на Полтавщині відкрили перший в Україні Музей звареного борщу та Музей живого хліба в межах етнофестивалю “Живий хліб”.

Про це пише Укрінформ.

Музеї створено на базі етносадиби “Лялина світлиця” в Опішні, власницею якої є Олена Щербань. Вона обіцяє щодня дивувати гостей новим рецептом борщу, яких знає щонайменше 365. Серед них – весільний, поминальний, зимовий, літній, білий, коричневий та багато інших.

Рецепти господарка збирала по всій Україні, але найбільше – саме з Центральної України.

Читайте такожЗемельна реформа. Які нові норми підтримує уряд

Експонатами музею борщу стали квашена та маринована капуста, свіжий та консервований буряк, цибуля у вінку та часник у пучку. Також тут є глиняні горщики та справжня піч, в яких готується страва.

Значну увага приділено також створенню живого хліба – тут його виготовляють без дріжджів – на заквасці з пророщених зерен пшениці, жита, хмелевій заквасці.

Читайте такожВелосипеди, шерпи і кладовище кораблів. 7 нових маршрутів Чорнобильською зоною

Нагадаємо, музей Києва презентував нову айдентику.

Як ми повідомляли раніше, у музеї авіації готують до відкриття нову ексклюзивну експозицію.

Усі фото: ukrinform.ua.

Читати далі
Суспільство46 хв. тому

У Чернігові створили найбільший у місті мурал (ФОТО)

Суспільство2 години тому

Турнікети-гіганти встановили у київському метро

Економіка3 години тому

Одеський авіазавод модернізував літак для української армії

Суспільство3 години тому

Новий рік у Києві. Як святкуватиме столиця в умовах пандемії

Суспільство4 години тому

На Полтавщині з’явилися музей борщу і музей хліба

Суспільство4 години тому

На Закарпатті завершили першу кінну скульптуру святого Мартина

Суспільство6 години тому

На Прикарпатті еко-активісти встановили інформаційні стенди (ФОТО)

Суспільство6 години тому

Для поціновувачів вина створили новий транскордонний маршрут

Технології7 години тому

Прикордонники придбали партію безпілотних авіаційних комплексів

Суспільство7 години тому

Українське господарство відправило першу партію яблук у Велику Британію

Суспільство8 години тому

«Нібулон» спустив на воду новий буксир (ФОТО)

Технології8 години тому

В Україні розробили безкоштовний додаток для фермерів

Суспільство9 години тому

Українські вертолітники висадили науковців у кратер вулкана Ньямлагіра

Економіка10 години тому

Український стартап запустив краудфандингову кампанію для виробництва електробайків

Суспільство10 години тому

На вулиці Львова виїде 8 екологічних автобусів: які вони (ФОТО)

Суспільство1 день тому

Як фітнес-модель на фронті рятує людей (ВІДЕО)

Суспільство1 день тому

Як у карантин скуштувати тістечка без контакту з офіціантом (ВІДЕО)

Суспільство1 день тому

Як місцеві рятують унікальний маєток на Вінниччині (ВІДЕО)

Суспільство2 дні тому

Як український дрон-камікадзе здивував під час запуску (ВІДЕО)

Суспільство2 дні тому

Як Краматорськ прикрашає петриківкою місцева художниця (ВІДЕО)

NewСхід2 дні тому

На околиці Добропілля замість звалища облаштували вільний простір «Непустир» (ВІДЕО)

Суспільство2 дні тому

У Затоці на пляжі солодощі продає арабський шейх (ВІДЕО)

Суспільство3 дні тому

Замінить пластик: українка створила екологічну упаковку з каштана (ВІДЕО)

Суспільство3 дні тому

Історія легендарного фотографа війни, який знімає героїв України (ВІДЕО)

Суспільство3 дні тому

Змінює вулиці і свідомість: як активіст зі Старобільська трансформує своє місто (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як австрієць українську вивчив (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як третьокласник зберіг старовинне лемківське мистецтво? (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як архітектор покинув Європу і став мером (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Як у Києві з’явилася самчиківська стіна? (ВІДЕО)

Суспільство1 тиждень тому

Хто така перша українка у парламенті США? (ВІДЕО)

Тренди

ДОПОМОГА
ШоТам

Підтримай наш проєкт, щоб ми могли надихати ще більше українців змінювати країну.