Як одна жінка змінила життя всього села

У Пирятинській громаді на Полтавщині запустили міні цех з перероблення овочево-ягідної продукції.

Про це повідомили на порталі «Децентралізація».

Міні цех — це проєкт Світлани Петровської, розроблений за підтримки Агенції розвитку Пирятинської громади. Він став одним із восьми переможців загальнодержавного конкурсу «Сади для Перемоги» в Україні.

У межах гранту підприємиця отримала близько 250 тисяч гривень, на які придбала обладнання — сублімаційну сушарку, дегідратор для м’яса, фруктів, пастили та сухих пайків. Родина Петровських також витратила 50 тисяч гривень на облаштування приміщення під міні цех та придбання обладнання.

Читайте також: «Як це – не сіяти пшеницю? Це ж наш хліб!». Історія фермерів з Дніпропетровщини, які під час війни працюють втричі більше

Нещодавно було розпочато процес виготовлення перших партій фруктово-ягідної пастили. Пирятинці вже мають змогу скуштувати продукцію під торговою маркою «Легумінка» в місцевих кав’ярнях.

Підприємиця має амбітні плани розширювати виробництво з залученням найманої праці та збільшувати асортимент продукції, розпочавши виготовлення фріпсів, чурчхели, м’ясних джерок, сухих овочевих супів.

Дивіться відео: Переселенка з Ірпеня відкрила кафе на Львівщині

«Ми виготовляємо продукцію виключно з наших місцевих фруктів та ягід, які придбаємо у місцевих виробників та підприємців. Для нас важливо, аби продукція, яку ми пропонуємо споживачам, була смачною і корисною, тому орієнтуємося виключно на якісну сировинну базу», — розповідає Світлана Петровська.

Нагадаємо, сім’я з Маріуполя відкрила перший заклад української кухні у Лос-Анджелесі.

Також ми розповідали, як український виробник почав створювати цукати з кабачків.

Окрім того, японські волонтери відкрили у Львові ресторан східних снеків.

Фото: decentralization.gov.ua.

Україна отримала восьмий транш макрофінансової допомоги розміром 1,5 млрд євро від Європейського союзу. Загалом бюджетна підтримка ЄС у 2023 році вже становить 13,5 млрд євро.

Про це повідомив прем’єр-міністр Денис Шмигаль на своїй сторінці у твітері.

«Загальна підтримка Євросоюзом України досягла близько 70 млрд євро з моменту повномасштабного вторгнення Росії в Україну», — написав він.

Ukraine today received the eighth tranche of €1.5bln macro-financial assistance from 🇪🇺.
In total, EU budget support to 🇺🇦 in 2023 already amounts to €13,5 billion.
The overall 🇪🇺 support to #Ukraine has reached around €70 bln since the russia’s full scale invasion of…

— Denys Shmyhal (@Denys_Shmyhal) September 22, 2023

Макрофінансова допомога від ЄС

У 2023 році Євросоюз надасть Україні 18 млрд євро макрофінансової допомоги. Термін погашення кредиту становить 35 років. При цьому відсотки та інші платежі за обслуговування кредиту замість України сплачуватимуть ЄС.

Макрофінансова допомога спрямовується на фінансування пріоритетних видатків держбюджету, зокрема соціальних та гуманітарних.

Кабінет міністрів України розраховує отримати від міжнародних партнерів у 2024 році допомогу на суму 41,4 млрд доларів. Макрофінансова допомога ЄС становитиме 9 млрд доларів.

Читайте також: «Ця планета створена не тільки для людей». Волонтерка з Одещини рятує тварин від війни та шукає їхнє «місце під сонцем»

Європейська комісія запропонувала створити новий інструмент для України в рамках бюджету ЄС, що містить гранти, позички та гарантії для покриття частини поточних видатків України та фінансування термінових проєктів реконструкції. Він забезпечить постійну фінансову підтримку до 2027 р. та покриє 45% дефіциту держбюджету України на цей період. Планується створення Українського фонду обсягом 50 млрд євро.

Нагадаємо, напередодні Україна отримала грант від США розміром $1,25 млрд.

Окрім того, 29 серпня Міністерство фінансів залучило близько 7,3 млрд грн від проведеного аукціону військових облігацій.

Фото: АР.

Вакуумовану солодку кукурудзу збирається постачати до Британії фермер Сергій Ременець, господарство якого розташоване під Черніговом. Контракт з лондонською компанює уже укладено.

Про це повідомили на сторінці «ОТГ-Інформ Чернігівщина» у Фейсбук.

Зазначається, що фермер вирощує на поливі цукрову кукурудзу на 14 га.

«На гектар іде 55 тисяч рослин. І ми всі ці рослини вручну садимо, потім висаджуємо розсадосадильною машиною… Потім кожен качан треба збирати вручну, бо якщо робити це якимось іншим способом, то він поб’ється», — розповідає фермер.

З гектара отримують 50-60 тис. качанів. Зібрана вручну продукція після вакуумування зберігатиметься в холодильнику та відправлятиметься до Лондона.

Читайте також: Весілля для героя майже “під ключ”. Черкащанка започаткувала унікальний проєкт

Нагадаємо, вінницький селекціонер вивів першу у світі синьо-жовту кукурудзу.

Також ми повідомляли, як українська компанія Ukr-Walnut з Хмельниччини уклала експортні контракти з іноземцями щодо постачання горіхової продукції на суму 700 тисяч євро.

Фото: скриншот із відео.