Вареники «з піском», зелений борщ із рибою та каша розміром із горошину — звучить незвично, але саме такі страви колись готували в українських селах.
У кожному селі були свої рецепти й кулінарні традиції. Їх передавали від бабусі до онуки, готували в печі на свята чи просто для великої родини. Багато з цих страв сьогодні майже забуті. Які незвичні страви готували наші предки та що стоїть за їхніми назвами й рецептами? Дивіться у новому випуску.
Ця хвилина — для тих, хто міг стати одним із героїв наших добрих новин та історій, але натомість став ціною свободи.
Сайт #ШОТАМ «зупиняється», аби вшанувати захисників і захисниць, які полягли в бою, полонених, яких було закатовано в неволі, цивільних, які стали жертвами російських злочинів. Закликаємо вас зробити те саме, бо памʼять — це дія. І вона починається з хвилини мовчання.
