В Ужгороді у новому ресторані Villa Alfold почали подавати страви у посуді, який можна їсти, передає varosh.com.ua.
Заклад громадського харчування на вулиці Капітульній, 14, використовує еко-тарілки з двох причин.
Для чого це потрібно?
“По-перше, таким чином підтримуємо екологічне спрямування – крім того, що цей посуд повністю розкладається після використання, ним можна навіть посмакувати під час чи після трапези, – пояснють у Villa Alfold. – По-друге, це особливий смак, який має страва на зробленій з пресованої пшениці тарілці”.
Читайте також: В Україні почали продавати органічний посуд із висівок
У «пшеничному» посуді добре смакують стейки, а також човлент, банош та чірке попрікаш, зазначають у ресторані.