Консервований український органічний борщ компанії «Стодола» з міста Первомайська на Миколаївщині почав поставлятися на експорт до країн Євросоюзу.
Про це пише agrotimes.ua з посиланням на власника бізнесу Яна Осторовського.
«На умовах волонтерства ми концентрований борщ в банках постачали на фронт. Долив окропу – і можна їсти. У мирних умовах це зручно для тих, хто не має часу чи можливості готувати. Відтоді ми вдосконалили рецепт і відправляємо борщ у банках на експорт. Його треба лише підігріти», – розповів Ян Островський.
Зазначається, що підприємство планує змінити упаковку консервованого борщу з банок на реторт-пакети, а також розпочати постачання борщу від «Стодоли» і в українські мережі суермаркетів.
Наголошується, що м’ясо для приготування концентрованого борщу не використовують.
Читайте також: Замовив піцу – допоміг безхатченку: як на Львівщині працює успішне соціальне кафе
«Це вегетаріанська версія. Прихильники органік рідко споживають продукти тваринного походження. До того ж використання м’яса, ще й органічного, ускладнило б виробництво та його сертифікацію. Споживачі можуть долити бульйон до нашого борщу самі», – пояснив власник підприємства.
Нагадаємо, Йорданія закупила у «Нібулона» 60 тис. тонн пшениці.
Як ми повідомляли раніше, українські експортери риби заробили на 13% більше, ніж торік.
Головне фото: agrotimes.ua.
