Економіка і бізнес
Українська кондитерська компанія почала виробництво штучного м’яса
Кондитерська компанія АВК запустила виробництво штучного м’яса під брендом Dreameat.
Про це у фейсбуці повідомив власник АВК Володимир Авраменко, передає Фокус.
Як зазначається, рослинне м’ясо буде продаватися у вигляді заморожених котлет для бургера. В одній котлеті – 21 г білка, збалансованого за амінокислотним складом. Продукт містить клітковину, залізо і фосфор.
“Ми зробили продукт без антибіотиків, холестерину, штучних ароматизаторів, барвників та консервантів. Dreameat – перше рослинне м’ясо на ринку без метилцелюлози. Простими словами, без паперу”, – заявив співвласник кондитерської компанії АВК Володимир Авраменко.
Читайте також: Wanted Vegan: як в Україні готують бургери та нагетси без м’яса
Метилцелюлоза (e461) – це загущувач, стабілізатор, наповнювач, що широко використовується в харчовій промисловості. Речовину додають в хлібобулочні вироби, соуси, кетчупи, десерти, газовані напої.
Вона не всмоктується і не засвоюється організмом людини. Отримують метилцеллюлозу безпосередньо з клітинної речовини рослинних волокон.
Читайте також: Південно-Африканська Республіка хоче продавати Україні м’ясо крокодилів
Нагадаємо, у вересні минулого року на український ринок вийшло рослинне м’ясо у вигляді фаршу від компанії Eat Me At.
Фото: facebook.com/vladimir.avramenko.avk
Економіка і бізнес
Як долучитися до «Зеленої пʼятниці»
Товари з вигодою
- ґаджети Apple — 10%;
- побутова техніка — 10% кешбеку при оплаті з кредитного ліміту картками «Універсальна» та преміальною від Mastercard;
- енергоощадні товари — 10% кешбеку при оплаті з кредитного ліміту картками «Універсальна» та преміальною від Mastercard;
- квитки в театри, кінотеатри та на концерти — 10% кешбеку;
- МСС краса та здоровʼя — 8% кешбеку при оплаті з кредитного ліміту картками «Універсальна» та преміальною від Mastercard.
Про програму лояльності «Привіт»
Коментарі
Економіка і бізнес
Головні теми конференції
- енергонезалежність та покращення української інфраструктури;
- інновації в теплотехніці;
- нові підходи до енергоефективного будівництва;
- підтримка локального виробництва.
Енергетичний сектор і держава
Про «Теплоенергетичний кластер України»
Коментарі
Економіка і бізнес
Що змінилося?
- автоматичні двері;
- ліфт для зручності пересування;
- місця для людей на кріслах колісних;
- тактильна плитка;
- таблички шрифтом Брайля;
- безбар’єрні вбиральні.
Нові можливості для відвідувачів
- 11 терміналів самообслуговування;
- касу;
- експрес-вікно.
Коментарі