![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2020/04/30-TSentr-ZHylin-1153x560.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2020/04/30-TSentr-ZHylin-1153x560-560x560.jpg)
Суспільство
У Вінниці доброволець відкриває пекарню пончиків за мотивами Коцюбинського
Учасник бойових дій донеччанин Михайло Жилін вирішив започаткувати у Вінниці перший у місті фаст-фуд з пончиками Intermezzo за мотивами творів Михайла Коцюбинського.
Про це пише Місто.
За словами Михайла, пончики – це смак його дитинства, що були обов’язковим атрибутом міських прогулянок. Їх куштували з чаєм, за кавою, солодкі і солоні.
А от у вінницьких пекарнях пончиків майже не продають, а отже, конкурентів немає.
“Оскільки ми з дружиною літературознавці, то не згадати про Коцюбинського не могли. Для нас він перша асоціація із Вінницею. Тобто наша пекарня стане таким собі культурним фаст-фудом з певним брендуванням міста”, – каже Михайло Жилін.
Читайте також: ШоТам пропонує пігулку від паніки: будуймо разом антикризову стратегію
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2020/04/unnamed-1.jpg)
Про автора культурного фаст-фуду
Сам Михайло Жилін з Донецька. Там він здобув вищу освіту, одружився, захистив кандидатську з філологічних наук, працював у Донецькому юридичному інституту МВС України, керував трупою музично-драматичного театру. А коли почалася війна, пішов воювати. Під Дебальцево отримав ледь не смертельне поранення, бійця дивом врятували. Після кількох місяців у шпиталі, Михайло отримав запрошення на роботу від Донецького національного університету імені Василя Стуса. Так Жиліни у 2015 році переїхали до Вінниці.
Читайте також: Топ топів: 37 неймовірних українських виробників, які стали героями статей на ШоТам
В університеті Михайло Жилін відпрацював з 2015 по 2018 роки. А потім зрозумів, що хоче мати щось своє. І коли дізнався про школу підприємництва для ветеранів, вирішив спробувати. Пройшов тримісячне навчання за програмою з підприємницької діяльності і його проєкт «Пончики Intermezzo» було визнано одним з найкращих. Очевидно тому місцева влада вирішила підтримати реалізацію цього задуму і запропонувала створити заклад, який буде цікавий не лише для споживачів, але й для туристів.
За словами Михайла, це буде не звичайна пекарня пончиків, а корисний заклад фаст-фуду, який влаштовуватиме екскурсії, перфоманси, майстер-класи.
Читайте також: Як «працює» підводний тактичний блокнот для військових (ВІДЕО)
Нагадаємо, ветеран війни виготовляє екологічні меблі у формі дивовижних тварин.
Окрім того, ветеран війни на Сході України виготовляє тортики та арахісову пасту.
Як ми повідомляли раніше, у прифронтовому Покровську українка розвиває фешн-індустрію.
Суспільство
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/452814674_879120014239295_8203558141619662140_n.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/452676036_879120060905957_3261875963164764234_n.jpg)
Суспільство
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-5.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-1-3.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-2-2.jpg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/imgbig-3-1.jpg)
Суспільство
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-5.59.45-pp-Velykyy.jpeg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-5.59.57-pp-Velykyy.jpeg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-6.00.10-pp-Velykyy.jpeg)
![](https://shotam.info/wp-content/uploads/2024/07/Znimok-ekrana-2024-07-26-o-6.00.18-pp-Velykyy.jpeg)
Хто працював над кліпом
- Знімальна група: команда відеопродакшену 2REC;
- Ідея: Євген Лисак та Олег Прозоров;
- Текст пісні: Олег Прозоров;
- Виконавець: Олег Прозоров;
- Оператор: Олександр Левченко;
- Помічник оператора: Артем Дулько;
- Режисер: Олег Прозоров;
- Актор: Євген Лисак;
- Монтаж: Євген Лисак та Олег Прозоров;
- Звукорежисер: Максим Кушнір.