Суспільство
У Луцьку відкрили кав’ярню, де працюють люди з синдромом Дауна
У Луцьку запрацювала особлива кав’ярня, серед персоналу якої – хлопці з синдромом Дауна. Заклад «Старе місто» розташований на вулиці Драгоманова, 11, повідомляє видання Волинські новини.
Особлива кав’ярня
У кав’ярні «Старе місто» пропонують багато видів кави та різноманітні чаї. Також тут величезний вибір крафтових тістечок та випічки. А працюють офіціантами двійко «сонячних» хлопців – 20-річний Андрій Мельник та 18-річний Валентин Новосад.
Зі слів мами одного із хлопців, голови громадської організації батьків дітей із синдромом Дауна та іншими порушеннями розвитку Олени Мельник, хлопці проходять навчання у досвідченої баристи, тому цілком можливо, що у майбутньому готуватимуть каву самостійно, адже дуже цього хочуть.
Вклали заощадження
Як пояснила пані Олена, для стартапу обидві сім’ї використали суто власні заощадження.
«Захотіли, зробили, й будемо далі шукати фінансову підтримку, аби продовжити гарну справу. Сподіваємось, що з часом кав’ярня приноситиме нам дохід, аби ми мали змогу окупити відкриття закладу. Але, звичайно, будемо шукати підтримку, бо оренда приміщення у Старому місті вартує немало», – зазначила жінка.
Вона розповіла, що до цього 18-річний Валентин протягом місяця працював у кафе «Юлія» офіціантом, і у нього, зі слів жінки, це чудово виходило. Натомість Андрій Мельник мав досвід роботи у компанії «Тигрес».
Найкраща робота для “сонячних” людей
Як показує світова практика, саме в такому виді роботи “сонячні” люди можуть себе найкраще реалізувати. Як варіант – супермаркети і пекарні.
“Яскравими прикладами для наслідування для нас є кафе «Ровнік» у Польщі та ресторан «У Тіма» в Америці, куди масово їдуть люди, замовляють сніданки ланчі та обіди. Сподіваємося, наша кав’ярня буде не менш популярною. Також це буде як арт-майданчик для творчих вечорів, майстер-класів, місце для туристів”, – розповіла Олена Мельник.
Читайте також: Фотограф із Запоріжжя на візку: Еліна Околіт про любов до зйомок та магію в лікарнях
Нині Валентин Новосад навчається у Волинському коледжі Національного університету харчових технологій за спеціальністю «офіціант». Він вміє готувати каву і ознайомлений з базовими операціями на кухні. Андрій Мельник свого часу здобув спеціальність «фотограф» у одному із профтехучилищ Луцька, проте влаштуватись за фахом йому не вдалося.
Зауважимо, що раніше заклад належав двом ветеранам АТО: у 2018 році лучани Анатолій Форманюк та Микола Кравчук, які раніше не були знайомі, хоч обидва воювали в 2014 році на сході у складі 51-ї бригади, пройшовши курси в школі лідерства для учасників бойових дій, започаткували власну справу. У листопаді 2019 року Микола Кравчук повідомив про закриття кав’ярні.
Суспільство
Суспільство
Кампанія охоплює різні вікові групи:
- Підлітки (11-17 років),
- дорослі (18-59 років)
- люди похилого віку (60+)
Суспільство
У Венеції на вулицях розмістили мапи й буклети з інструкціями, де знаходити укриття у разі бомбардувань. Це нагадує мешканцям про наближення військової загрози та важливість готовності до можливої війни.
Про це повідомляє Суспільне.
Читати також: У Торонто з’явиться новий магазин українських товарів
Про проєкт
Карту підготували у співпраці з креативною агенцією Bickerstaff.734. Мапи та буклети розвішали по вуличках Венеції. Цей різкий контраст слугує потужним нагадуванням про те, що війна поруч, та ніхто не застрахований від того, що вона може прийти до рідного міста.
Неподалік від українського павільйону знаходиться Bunker II Guerilla Mondliale – бомбосховище з епохи Другої світової війни. На карті Google цей бункер відзначений як “закритий назавжди”, але акція українців заставляє європейців замислитися над тим, наскільки це “назавжди” є реальним.
Також з картою можна ознайомитися в онлайн-форматі.
Нагадаємо, що в “Укрзалізниці” відтепер діти зможуть читати книги про мандрівників: на яких рейсах з’явилися.
Також ми повідомляли, що в Венеції відкриють український національний павільйон із плетіння сіток.
Фото: SKVOT