Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

У Києві облаштували перше велосипедне перехрестя: як воно виглядає

Опубліковано

У Києві на перетині вулиць Богдана Хмельницького та Івана Франка облаштували перше велосипедне перехрестя. З’явилось воно в рамках проведення середнього ремонту вулиці Івана Франка, пише Сьогодні.

Як зазначається, завдяки зміні геометрії велосипедисти пригальмовують біля перехрестя. Також з’являється місце для пішоходів для очікування зеленого сигналу світлофору.

Читайте також: У центрі Києва встановили першу в місті велосипедну стійку

 

Відзначимо, що на вулиці Франка побудували тільки частину велодоріжки, а ось велосипедне перехрестя зроблене вперше в Києві.

“На першому велосипедному перехресті було вирішено кілька проблем. Найперше було передбачено місце для скупчення пішоходів. Щоб велосипедисти і перехожі не заважали один одному, перетинаючи перехрестя на зелений сигнал світлофора. 

Навіщо це потрібно?

Оскільки є певна зміна геометрії велодоріжки, то тут зроблені обмежувачі швидкості. Велосипедисти змушені пригальмовувати перед виїздом на перехрестя Хмельницького і Франка. Зниження швидкості дозволить уникнути травм і зіткнень з автомобілями. Також тут підготовлений перспективний роз’їзд на вулицю Богдана Хмельницького, оскільки на ній теж заплановано побудувати велосипедні доріжки під час капітального ремонту цієї центральної вулиці”, – пояснили в комунальній корпорації “Київавтодор”.

Там зазначають, що перше велосипедне перехрестя було побудоване в липні.

“У перспективі реконструкції вулиці Богдана Хмельницького перехрестя буде вдосконалене і з’єднаний з велодоріжкою, яку прокладуть по цій вулиці в бік Оперного театру і ботанічного саду імені Фоміна”, – додають в “Київавтодорі”.

До речі, велосипедисти вже активно користуються незвичайним перехрестям. Деякі зупиняються перед ним і переводять велосипед пішки зеброю, але є й ті, хто пролітає його з вітерцем на великій швидкості.

Суспільство

Львів’яни створюють «витриманий» хліб, який вистоюють у формах із лози

Опубліковано

Львівська пекарня «Млин» створює випічку на власновиведеній живій заквасці, з холодною довготривалою ферментацією, пише newfood.media.

Пекарня працює з 2018 року. За цей час їй вдалося суттєво розширити асортимент, і нині «Млин» пропонує хліб, хлібобулочні вироби, високоякісні солодощі, і навіть має власний інтернет-магазин.

Окрім живої закваски технологія виробництва галицького хліба передбачає використання у якості основи цільнозернового борошна жорнового помелу, вистоювання тіста у формах з лози та відлежування в цупкому льняному полотні.

 

Довготривала холодна ферментація тіста займає 18 годин за температури –4°.

Як стверджує виробник, готовий хліб не втрачає своїх смакових властивостей та зовнішнього вигляду впродовж 7-10 діб.

«Справжній хліб не є продуктом випічки. В основному це — продукт ферментації тіста. Що довше тісто ферментується, то правильнішим формується його смак та аромат», — говорять у компанії.

Наталія Головатська – співвласниця пекарні – раніше жила в Канаді. Створити хлібопекарський бізнес було її давною мрією, яку вдалося реалізувати саме в Україні.

Читайте також«Здорова їжа — здорові родини». Як біопрепарати від БТУ-ЦЕНТР безпечно позбавлять овочі від шкідників

Вона зазначає, що карантин не дуже вдарив по пекарні. Продажі впали лише на 20-25%. У перші два місяці працювала лише пекарня, розташована на фермерському ринку «Шувар». Дві торгові точки довелося закрити. Одна з них досі не відновила роботу.

Після виходу з карантину «Млин» набрав ще кілька пекарів та відкрив дві нові торгові точки.

Читайте такожСироварня на вогні: як українка заснувала бренд Formaggio olive і використала європейський досвід

Нагадаємо, у столиці відкрили турцентр, де продаватимуть пиріг Kyiv Pie.

Як ми повідомляли раніше, українська компанія створила цукерки з чилі і підсолоджувачів.

Усі фото: newfood.media.

Читати далі

Суспільство

8-річний блогер із Волині навчає правильно компостувати відходи

Опубліковано

Матвій Сергійчук із села Мстишин на Волині компостує відходи та навчає цьому на своєму Ютуб-каналі.

Про це пише Суспільне Волинь.

Матвій розповідає, з чого можна зробити компостер, з яких відходів виготовляють компост та як з його допомогою хлопець садив помідори.

 

Так, Максим вчить, що компостер можна зробити двома способами.

Читайте також: Про кіз, трактори і городи: вісім українських сільських блогерів

«На низ треба застелити плівку і треба додати черв’яків, це перший тип. Є другий тип, там де без дна і без плівки, просто додаємо зілля, органічні рештки і черв’яки самі приходять туди», – розповів восьмирічний волинянин.

Зазначається, що ідея створити блог, у якому хлопець розповідатиме, як правильно компостувати, виникла у мами Максима рік тому. Ольга Сергійчук самостійно знімає відео на телефон та монтує.

Читайте також: Як 81-річна пенсіонерка з Вінничини підірвала ТікТок (ВІДЕО)

За її словами, таким чином родина популяризує компостування, тобто виробництво добрив з різних органічних відходів.

Мама Матвія – вчителька біології. За допомогою органіки жінка вирощує різні овочі, адже хоче, щоб її сім’я була здоровою і харчувалася продуктам без хімікатів.

Читайте такожЕкологія в Інстаграм: шість українських екоблогерів

Нагадаємо, сільська жінка з Тернопільщини завела блог «Я і мої кози».

Як ми повідомляли раніше, Джуда зі США став українським блогером Юрою з Коломиї.

Усі фото: suspilne.media.

Читати далі

Суспільство

Відбувся рекордний всеукраїнський флешмоб зі скандинавської ходьби

Опубліковано

Всеукраїнський флешмоб «Стань учасником рекорду України зi скандинавської ходьби» відбувся в Україні.

Про це розповіла інструкторка зі скандинавської ходьби, лікарка Катерина Зінов’єва на сторінці групи у фейсбуці.

Відомо, що вперше флешмоб відбувся у режимі телемосту з іншими містами України та полягав у одночасному проходженні скандинавською ходьбою учасниками з різних населених пунктів України та 5 країн світу.

 

Як відзначила представниця Книги рекордів України Лана Вєтрова у фесбуці, під час заходу встановили національний рекорд, а саме – «Наймасовіша скандинавська ходьба».

Учасниками рекорду стали не менше тисячі учасників.

«Деякі з них є новачками, але основна частина людей – це вже апологети скандинавської ходьби, які закохані в цей вид спорту», – написала Лана Вєтрова.

Читайте такожДодаток із щепленнями та аксесуари з банерів: як українська молодь змінює країну

Оголошення національного рекорду відбулося в Катеринополі Черкаської області. Саме звідси вийшла ініціатива організатора рекорду.

У встановленні рекорду взяли участь люди з України, Італії, Польщі, Білорусі та Казахстану.

Нагадаємо, 4-річний одесит встановив рекорд України на напівмарафоні.

Як ми повідомляли раніше, чемпіон України перелетів Карпати на тепловому аеростаті.

Усі фото: фейсбук-сторінка Kateryna Zinovjeva, Лана Вєтрова.

Читати далі
document.addEventListener('DOMContentLoaded', () => { setTimeout(function(){ }, 3500); }); setTimeout(function(){