У ресторані Veselka в Нью-Йорку, який заснували українські емігранти в 1954 році, провели захід, під час якого готували особливі паски. Для їх випікання використовували борошно з зерен, які зібрали на півночі Харківщини.
Про це повідомила міністерка економіки України Юлія Свириденко.
Українські паски в Нью-Йорку
У ресторані відбувся захід, присвячений підтримці розмінування українських територій. Подію відвідали дипломати ООН, підприємці, меценати та лідери думок у США.
Особливістю заходу стало приготування паски з борошна, виготовленого із зерна, що виросло на півночі Харківщини — регіоні, який зазнав обстрілів та замінування. Це зерно ледь не знищили росіяни під час влучання поблизу зерносховища, але все ж потрапило до млина, а згодом — до Нью-Йорка.
«Цим заходом ми хотіли показати партнерам, які допомагають розміновувати українську землю: завдяки їхній допомозі мільйони людей не лише в Україні, а в усьому світі мають хліб на столах», — написала міністерка.
Юлія Свириденко висловила вдячність заступнику Генерального секретаря ООН Хаоляну Сюю, дипломатам постійних представництв при ООН з Німеччини, Японії, Італії, Кореї, Хорватії та Данії за участь у події.
Читайте також: 6 продуктів, які кладуть у кошик на Великдень: готуємося до свята з етнографинею
Захід організували за підтримки тимчасової повіреної у справах України при ООН Христини Гайовишин, керівниці благодійного фонду Razom for Ukraine Дори Хомяк, партнерів з ПРООН в Україні та Тетяни Ніколенко, яка ініціювала розширення цієї ініціативи з України на США.
Ресторан Veselka, який вже 70 років є культурним осередком української громади в Нью-Йорку, активно підтримує Україну, зокрема через благодійні заходи та ініціативи, спрямовані на допомогу постраждалим від війни.
Нагадаємо, що у Львові голова парламенту Австрії розфарбувала свою першу писанку (ФОТО).
Також ми писали, що принцу Гаррі подарували в Україні великодній кошик із символічним наповненням
Фото: фейсбук-сторінка Юлії Свириденко
