У деокупованому Святогірську підприємець Артем Падалка запустив у роботу пекарню.
Про це розповіли у Донецькій обласній державній адміністрації.
Артем Падалка двічі був змушений покинути домівку – перший раз Горлівку у 2015 році, а другий раз у 2022-му Святогірськ.
Свого часу у курортному містечку на Донеччині з нуля побудував і за рік відкрив свою пекарню. До травня 2022 року вона працювала без перебоїв, поки Святогірськ не окупували.
Після деокупації одним із перших повернувся та не впізнав місто: оселя зруйнована, а у пекарні жили загарбники. Вони спалили мийку, склад із борошном, холодильник із продукцією, розграбували все, що змогли винести, навіть алюмінієві форми для випікання хліба. Лишилися тільки тістоміси та печі. Їх важко вкрасти.
Всюди були патрони і всякий мотлох. Територію пекарні розміновували сапери, знайшли там багато «пелюстків».
«Перший хліб випікали як могли. Хтось приніс генератор, воду набрали зі свердловини, волонтери привезли борошно та дріжджі», — йдеться у повідомленні.
Читайте також: Не виживати, а зростати. 10 порад для українського бізнесу, який прагне розвиватися під час війни
На п’ятий день запустили обладнання. Потрохи повернулася команда. Тепер з Артемом працюють троє пекарів та двоє водіїв.
Окрім комерційної випічки, щодня підприємець випікає та роздає 300 буханок безкоштовного хліба малозабезпеченим родинам Святогірської громади.
Ціну на хліб для людей намагається робити доступною — 17 гривень за буханку, за виручені гроші купує солярку, борошно, олію, маргарин, щоб знов нагодувати людей.
Зазначається, що підприємець мріє про невеличкий млин, власний елеватор та Україну без росіян.
Нагадаємо, 9-річний хлопчик із Житомира пече хліб, щоб заробити для ЗСУ.
Також ми розповідали, як польський пекар приїхав до Бучі, щоб пекти хліб для українців.
Фото: facebook.com/DonetskaODA.
