Економіка
У Бердичеві відкрили автоматизовану лінію з виготовлення лаваша
У Житомирській області Бердичівський хлібозавод запустив нову автоматичну лінію з виробництва лаваша.
Про це пише Бердичів.
Зазначається, що продуктивність лінії – до 200 кг готової продукції на 1 годину, планується, що продаватимуть бердичівський лаваш до 2 тонн щодня.
Нова лінія стане справжньою візитівкою торговельної марки «Цар-Хліб», не сумніваються організатори відкриття. За рахунок використання сучасного обладнання забезпечиться зниження собівартості продукції.
Високий ступень автоматизації технологічних процесів має стати запорукою такої самої високої якості готової продукції. Повна автоматизація дозволяє мінімізувати брак та скоротити перевитрати сировини.
Читайте також: Солодощі без шкоди для фігури: топ українських виробників
У планах також розширення асортименту.
Зазначається, що якщо бердичівський хліб реалізується у ближніх до міста регіонах, зазначив, то бердичівський лаваш продаватиметься по всій Україні.
Читайте також: Куди поїхати в Україні влітку та ще ТОП-6 запитань про туризм в цьому році
Лаваш – продукт затребуваний, і у новий цех вони інвестували до 300 тис. доларів.
Нагадаємо, в Україні з’явиться кооператив із реалізації найдорожчих у світі прянощів
Усі фото: berdychiv.com.ua.