Суспільство
Солодощі без шкоди для фігури: топ українських виробників
Брауні, снікерс, кокосове морозиво чи м’ятний трюфель… Від самих лише назв слинка тече рікою. Але часто ми відмовляємо собі у солоденькому, адже боїмось набрати пару зайвих кіло. Та й під час карантину цифри на вагах не дуже нас то й радують. Але якщо ви у снах бачите шматочок торту з купою крему чи шоколадку з горішками, то на допомогу приходять українські бренди. Вони є доказом того, що солодощі можуть бути смачними і корисними водночас.
Ми підібрали для вас 7 варіантів брендів, які зроблять ваше життя солодшим, але без цукру, шкідливих барвників та борошна.
1. YARO – цукерки з солоною карамеллю та чілі
Якщо ви заглянете на сторінку YARO, то залишитесь там надовго. А все тому, що бренд має величезний асортимент смаколиків. YARO – це постачальник здорового харчування. Тут команда разом з лікарями-нутриціологами розробляє програми правильного харчування зі стравами на цілий день. Фреш-роли, смузі, суперфуди, супи зі спіруліни, тайська локшина — це далеко не весь перелік дієтичних страв від YARO. Можна замовляти як повноцінний раціон на день, так і окремі страви.
Крім цього, YARO займається виробництвом солодощів з сухофруктів, керобу, горіхів, кокосової олії, какао та інших інгредієнтів, які не шкодять фігурі. Солена карамель, перець чілі, веганський наполеон, брауні та багато інших корисних десертів можна знайти серед асортименту цієї компанії. Продукція YARO підходить для веганів, діабетиків, спортсменів, вагітних та тих, хто веде здоровий спосіб життя. Шоколад зроблений на основі керобу і не містить ні єдиного підсолоджувача. Цукерки готують вручну з горіхів, насіння, фруктів, суперфудів і покривають глазур’ю з кероба.
Придбати продукцію YARO можна у фірмових магазинах, а також у Good Wine, Еко-Лавці, Le Silpo та деяких магазинах мережі Сільпо. Веганські десерти коштують 160 гривень, цукерки – від 89 гривень, печиво — від 105 гривень.
2. Азійські солодощі від PapaDoci
Це перше в Україні виробництво азійських солодощів. Мункейки – це пряник із тонкого шару тіста з різноманітними начинками, що варіюються від шоколаду та пломбіру до… м’яса. Основа теж різна – може бути тонке тісто, а може бути так звана технологія сноу-скін, головний інгредієнт якої – левкий рис. А лише сам вигляд мункейків заслуговує особливої уваги
Засновником гастрономічної майстерні PapaDoci є Олексій Доана. Чоловік є напів в’єтнамцем і саме на батьківщині свого батька познайомився з цими смаколиками. Так і з’явився бренд PapaDoci в основі якого азійські рецептури та унікальний продукт ручної роботи з корисних інгредієнтів.
У арсеналі бренду можна знайти 3 категорії продукції: класичні мункейки з притаманними для північних районів Східної Азії начинками; серія “сноу-скін” (без запікання) та серія “Європа” зі звичними нам начинками. Продукцію бренду можна зберігати в холодильнику від 10 до 14 днів. У начинці мункейків використовують боби лотоса, солодкі боби, трав’яні настої, горіхи, насіння, кісточки (дині і абрикосу), а також свіжі тропічні фрукти (як джекфрут, канталупська диня). Крім того, є і не солодкі мункейки з різними видами м’яса та міксом грибів шиітаке.
Купити мункейки можна на сайті, а ціна – від 50 гривень.
3. AUGUST – шоколад з керобу
Хочете їсти шоколад без докорів сумління? Тоді вам точно до бренду AUGUST. Адже саме тут виробляють натуральний шоколад без цукру, всі інгредієнти якого повністю рослинного походження. Як це? В основі солодощів є кероб – це плід з солодким і їстівним м’якушем. Це такий натуральний замінник шоколаду. Цукерки з керобу популярні серед веганів та спортсменів.
Кероб за смаком та запахом дуже схожий на какао, але він не має кофеїну та є меншим алергеном. У ньому містяться вітаміни групи В, вітаміни С, Е, РР, кальцій та залізо. У арсеналі бренду AUGUST є 4 види шоколаду (з кунжутом і арахісом, апельсином і мигдалем, кокосом і ваніллю, м’ятою і кедровими горішками), 6 видів цукерок (годжі-фундук, банан- кеш’ю, яблуко-грецький горіх, грейпфрут-фінік, кава-арахіс-крем і конопляний протеїн), і сухофрукти в шоколаді. Також в асортименті є фруктова пастила і чіпси. Солодощі знайдуться на будь-який смак.
Цікаво, що засновницями бренду є дві сестри – Вікторія та Світлана Дейнега. Дівчата дотримуються здорового способу життя і слідкують за фігурою. Не знайшовши корисного шоколаду на полицях магазинів, вирішили самі його зробити. Купити солодощі від AUGUST можна на сайті, а коштують вони, в середньому, 100 гривень.
4. Імбир – десерти без цукру та борошна
Вершковий марципан, кокос в шоколаді, м’ятний кеш’ю-тарт, мандариновий чізкейк… Зізнавайтесь, потекла слинка? А уявіть, що всі ці десерти анітрохи не нашкодять вашій фігурі, бо готуються без цукру, без яєць, без продуктів рослинного походження.
У бренду “Імбир” можна придбати різноманітні цукерки, а також торти. У десертній карті також є легка панакота на кокосовому молоці , м’ятний кеш’ю-тарт, з коржем з фініка і кероба, Десерт Сьомої чакри, з мусом з вишні та основою з кураги, моркви та волоського горіха.
Якщо ви столичний житель, то можете завітати у кафе “Імбир” на вул. Жилянській, 7. Або ж замовляйте на сайті і куштуйте корисні смаколики вдома. Цукерки коштують 33 гривні, а 1 кг торту, в середньому, 500 гривень. Крім десертів тут ще є корисні напої — коктейлі для підвищення імунітету, латте на основі матча-чаю та гречаний чай.
5. Веганські сирники та корисний снікерс від Green Chef
Raw. Vegan friendly. Sugar free. Gluten free. Саме ці слова характеризують українського виробника натуральної продукції Green Chef. У асортименті цього бренду є як healthy-раціони на цілий день, так і корисні солодощі. У десертах використовують тільки натуральні інгредієнти рослинного походження, а замість підсолоджувача – фініки та сироп агави. Бренд не використовує штучні консерванти, барвники, ароматизатори, цукор та підсилювачі смаку.
Всі десерти зберігаються до 48 годин, тому можете бути впевнені у якості та свіжості продукції.
У Green Chef є солодощі на будь-який смак. Тут і веганські сирники на основі горіха кеш’ю з родзинками та соусом із манго та полуниці, і “Снікерс” із кероба з мигдалем та фініковою карамеллю, і глазуровані сирки, і трюфель матча. А чого лише вартий веганський наполеон без яєць, цукру, молока та вершкового масла. Крім цієї смакоти, Green Chef перші та єдині в Україні виготовляють джерки – унікальні снеки з грибами портобелло. 100 г таких снеків коштує 199 гривень, 200 г наполеону – 259 гривень, а 150 г цукерок, в середньому, обійдеться у 200 гривень. Купити продукцію можна як на сайті, так і у супермаркетах Сільпо і Le Silpo.
6. Пастила Таніна
Що може бути кращим за корисний перекус для всієї родини? Пастила! Такий вид солодощів стає все популярнішим та і виробників з’являється все більше і більше. Сьогодні ми познайомимо вас с брендом Pastila.tanina. Тернополянка Тетяна починала свій бізнес на домашній кухні, а шанувальниками пастили були рідні та знайомі. Проте зараз смачними перекусами від цього бренду ласують топові блогери України.
Пастила та фрічіпси виготовлені без консервантів та цукру, лише 100% фрукти та ягоди. Асортимент смаколиків досить великий: 4 види пастили, 33 смаки пастили, 10 видів фрічіпсів, 7 видів малих наборів та 1 великий набір з усіма видами смаколиків.
Пастила на основі яблучного пюре і бананів, йогурту, горіхів, ожини чи ананасу – тут можна знайти улюблені фрукти чи ягоди. Стакан пастили (200 г) коштує 220 гривень, а з горіхами – 260 гривень. Асорті фріпсів стаканчик 100 г – 150 грн.
7. Double Cacao – корисне морозиво и м’ятний трюфель
Double Cacao знайомить киян с корисними солодощами і доводить, що турбота про своє здоров’я не означає відмову від улюблених десертів. Бренд починався з виготовлення веганського шоколаду. А сьогодні тут можна знайти будь-який смаколик для ласунів — шоколад, корисні цукерки, морозиво на кокосовому молоці, “Твікс” з кеш’ю, карамеллю та фінікам, м’ятний трюфель з фініками, шоколадно-протеїнові батончики та багато іншого.
Як головні аргументи “за” скуштувати продукцію Double Cacao – відсутність цукру, шкідливих інгредієнтів, борошна та мінімальна теплова обробка. Солодощі можна знайти у кав’ярнях 16 Coffee, Frank Coffee та на столичних фестивалях і маркетах. Ціни, в середньому, 150 гривень.
10.06.2020
Суспільство
У Києві планують модернізувати Центральний автовокзал та інші вокзали столиці. Цим займеться ТОВ “Бастіон-груп”, яке викупило ДП “Київпассервіс” в травні 2020 року, повідомляє Економічна правда.
За словами директора по маркетингу підприємства Дмитра Ожигова, першим в черзі на модернізацію стоїть Центральний автовокзал Києва.
“Вже отримані всі юридичні дозволи і документи на модернізацію Центрального автовокзалу Києва, готовий його план і дизайн, які будуть представлені найближчим часом”, – повідомив Ожигов.
Що зміниться?
Приватний інвестор планує створити міжнародний транспортний хаб на базі Центрального автовокзалу Києва.У новому автовокзалі планується розмістити фуд-корти, інформаційні табло по всій території автовокзалу, зони відпочинку, а також медичний кабінет для допомоги пасажирам і проходження водіями автобусів передрейсового огляду.
Читайте також: У Києві побудують два нових автовокзали
У новому проекті автовокзалу враховані всі вимоги щодо використання інфраструктури пасажирами з обмеженими можливостями.
Надалі передбачається будівництво сучасного готелю для очікування рейсів або ночівлі на території автовокзалу.
В “Київпассервіс” підкреслили, що в даний час більше 70% всіх міжобласних, міжміських, міжнародних автобусних перевезень – нелегальні.
На думку Ожигова, майбутнє автоперевезень – за сучасними автовокзалами, де є кондиціювання, зручні зони відпочинку, кімнати для матері і дитини, і звідки відправляються перевірені транспортні засоби.
При цьому нелегальні парковки з відсутністю будь-яких умов для очікування, “більше нагадують середньовічні базари”, повинні відійти в минуле.
Фото: cfts.org.ua
Суспільство
У селищі Покровське на Дніпропетровщині замість кущів та розбитого асфальту з’явиться місце для комфортного відпочинку. Тут розпочали реконструювати паркову зону, повідомляє пресслужба облдержадміністрації.
«Незабаром старий сквер, що розташований біля місцевого центру дозвілля, перетвориться на улюблене місце відпочинку мешканців Покровського району», – розповів заступник директора департаменту житлово-комунального господарства Дніпропетровської облдержадміністрації Дмитро Стороженко.
Яким буде сквер?
Підрядники вже розпочали підготовчі роботи. За проєктом, старе асфальтове покриття замінять тротуарною плиткою, облаштують пішохідні доріжки та алеї. Встановлять альтанку, клумби з квітами, а також лавки, урни й стійки для велотранспорту. А ще – обладнають дитячий ігровий майданчик та воркаут-зону.
Читайте також: У Києві завершують капремонт парку «Радунка»
Загальна площа скверу – близько 0,8 га. На благоустрій паркової зони у селищі Покровське з обласного бюджету виділили майже 14 млн грн.
Фото: adm.dp.gov.ua
Суспільство
Короткометражний ігровий дебют режисерки Єлизавети Сміт Solitude відібрали до офіційної конкурсної програми Raindance Film Festival, який відбудеться офлайн із 28 жовтня до 7 листопада. Про це повідомляє пресслужба Держкіно.
Стрічка Solitude є однією із п’яти картин, відібраних з усіх короткометражних стрічок фестивалю до номінації Best Short of the Festival.
Що відомо про фестиваль?
Raindance Film Festival є найбільшим незалежним кінофестивалем у Великій Британії та входить до 50-ти найкращих міжнародних кінофестивалів за версією журналу Variety.
Додатковою перевагою участі у Raindance Film Festival є те, що відібрані на конкурс короткометражні фільми будуть кваліфіковані на престижні світові премії “Оскар” і BAFTA й можуть отримати шанс поборотися за ці найпрестижніші нагороди.
Про що фільм?
Короткометражний фільм Solitude створений кінокомпанією TABOR Production за підтримки Державного агентства України з питань кіно. Зйомки фільму відбувалися в Одесі 2017 року.
ДОПОМОГА
ШоТам
Підтримай наш проєкт, щоб ми могли надихати ще більше українців змінювати країну.
