Ви читаєте:
Стаття про відроджений український напій 17 століття виграла гастрономічний «Оскар» у США
3хв на читання
Назад
Стаття про відроджений український напій 17 століття виграла гастрономічний «Оскар» у США
3хв на читання

Стаття про відроджений український напій 17 століття виграла гастрономічний «Оскар» у США

16 Червня 2026, 13:04
Микита Кишиневський
Поділилися
7

Матеріал американського журналіста Крейга Сауерса про старовинний український напій контабас здобув перемогу на престижній премії James Beard Awards. Цей текст отримав нагороду в категорії The Journalism Awards.

Про це #ШОТАМ повідомили в команді Kontapel.

Крейг Сауерс скуштував цей напій у червні 2025 року. Журналіст захопився унікальним смаком, після чого приїхав в Україну, відвідав виробництво у Броварах та поспілкувався із засновниками компанії. Згодом американський автор опублікував свою статтю у впливовому журналі Wine Enthusiast.

Читайте також: «Ми вже виходимо на ринок США». Як ветеран відродив український напій контабас

У Kontapel розповіли, що історики зафіксували перші згадки про контабас ще у сімнадцятому столітті. Українці виготовляли цей напій на бруньках чорної смородини. Радянська влада знищила традицію, проте брати Роман та Андрій Пелехи відродили виробництво. Вісім років тому вони знайшли дев’яносто літрів старого контабасу в закинутій закарпатській хаті.

З початком повномасштабного вторгнення Роман Пелех пішов на фронт. Він узяв участь у Херсонській операції, отримав контузію та повернувся до підприємництва. Раніше цей напій також здобув перемогу на міжнародному конкурсі San Francisco World Spirits Competition.

Нагадаємо, що український бренд MOVA здобув три нагороди на світовому конкурсі безалкогольних напоїв.

Фото надали в компанії

Премія Українські Виробники
По темі
Читайте також
Замість Юрійовича — Іринович: українець змінив по батькові на честь мами

Замість Юрійовича — Іринович: українець змінив по батькові на честь мами

«Батька не було в моєму житті, але його ім'я було в документах», — каже Артем Марево, викладач...
13 Листопада 2026
01:02
Медіа #ШОТАМ підтримує військових та ветеранів, а вони — нас 🫶🏼

Медіа #ШОТАМ підтримує військових та ветеранів, а вони — нас 🫶🏼

1 день тому
03:01
Це наша нова спільна рубрика з Русланом Лячем, у якій ми досліджуємо різні музичні жанри в Україні

Це наша нова спільна рубрика з Русланом Лячем, у якій ми досліджуємо різні музичні жанри в Україні

1 день тому