Еліас Досунму — шеф-кухар родом з України, який став зіркою соцмереж, а тепер відкрив власний ресторан у Мадриді Pecados. Його відео про їжу зібрали мільйони підписників у TikTok, YouTube та Instagram, а Forbes включив його до списку «30 до 30».
Про це пише NV.
Досунму народився неподалік Харкова, а в 14 років разом із родиною переїхав до Іспанії. До кулінарної слави він йшов через фастфуд і навчання на аерокосмічного інженера. Під час пандемії почав знімати динамічні відео з рецептами, використовуючи трендовий монтаж, — і швидко завоював аудиторію.
Читати також: Подружжя з Умані відкрило перший в Україні музей дзеркальних ілюзій (ФОТО)
Його ресторан у Мадриді став продовженням авторського стилю — поєднання традиційних рецептів із сучасним підходом. В інтер’єрі — неоновий тризуб, а в меню — як світові хіти на кшталт лазаньї, такос і французьких тостів, так і натхненні українською кухнею страви.
Серед них — чорні вареники з картоплею під назвою «Шматочки спокуси». Раніше Досунму популяризував українські страви у своїх відео, дегустуючи борщ, гречку та узвар у київській «Пузатій Хаті».
Нагадаємо, що студенти київського училища стали учасниками міжнародної програми ERASMUS+.
Фото: REUTERS/Juan Medina.
Твоя підтримка допомагає цим історіям надихати інших та показувати Україну світу.
Підтримати #ШОТАМ
