Суспільство
Нова кампанія з поширення рослинного харчування в Україні
У 2021 році кампанії Веган Челендж і Здорово Їмо об’єднуються для створення нового проєкту UA Plant-Based. Його метою є поширення інформації про рослинне харчування в Україні, популяризація рослинних продуктів і страв, освітня робота з бізнесами та державними установами, а також зміна громадської думки про подібний раціон.
Обидві кампанії протягом кількох років працювали у сфері рослинного харчування та мали чималі успіхи. Однак подібний ребрендинг стане кроком до більш серйозної роботи та дозволить реалізовувати амбіційніші проєкти в Україні.
Читайте також: Триває голосування за найкращий продукт року
Наприклад, в рамках кампанії Здорово Їмо було проведено два всеукраїнських дослідження стосовно кількості вегетаріанців і веганів в Україні. Було запущено Рослинні понеділки — міжнародну кампанію, котра пропонує закладам харчування долучитися до світового тренду та робити акцент на рослинних стравах свого меню щопонеділка. На престижній виставці WorldFood Ukraine вперше був представлений окремий стенд з виробниками виключно рослинної продукції. Було проведено декілька опитувань стосовно найкращих рослинних продуктів та ресторанних меню, а напередодні Великого посту було знято короткий метр разом із фестивалем соціальної реклами Molodiya.
Читайте також: Солодощі без шкоди для фігури: топ українських виробників
Веган Челендж — це безкоштовна програма, котра надавала учасникам всю необхідну інформацію про веганство та рослинний раціон. За два роки існування на Челендж зареєструвалося майже 12 тисяч людей, більшість з яких до цього часу не пробували подібне харчування. Була можливість отримати підтримку персонального ментора чи менторки, а також проконсультуватися з зареєстрованими дієтологом та психологинею проєкту. В рамках Веган Челенджу було проведено багато лекцій та вебінарів про рослинне харчування, чимало розіграшів веганських продуктів, було створено електронну книгу веганських рецептів для безкоштовного завантаження, а також безліч додаткових матеріалів для вільного ознайомлення.
Новий проєкт UA Plant-Based буде продовженням роботи обох кампаній, але з фокусом на трансформацію бізнесу та інституційні зміни. Серед цілей кампанії: освітня робота про рослинне харчування для громадян і власників бізнесів, впровадження рослинних страв у меню більшої кількості закладів, популяризація місцевих виробників веганської продукції, проведення бізнес-орієнтованих конференцій, створення комунікаційної бази для виробників та дистриб’юторів тощо. Світовий ринок рослинних альтернатив і попит на них невпинно зростають, а технології виробництва рослинних продуктів продовжують активно розвиватися, тож UA Plant-Based прагне долучити Україну до цього світового руху.
Суспільство
очільниця ГО «Юстина».
Вирішили створювати свою громадську організацію
Ми готували вдома на вогні. Газу не було, світла не було, а отже й інтернету — ми не знали, що відбувається. Але надавали медичну допомогу, прибирали у дворі, прали, годували собак і котів. Люди дуже згуртувалися.
«Юстина», бо справедливість
Місцеві не одразу звикли до таких заходів, а деякі вважали, що їм не потрібна психологічна допомога, і мали багато упереджень щодо психологів. Але зміни в тих, хто таки відвідував заняття, були помітні. Жінки ставали спокійнішими, більш розкутими, виговорювались. Між собою знайомились, бо навіть живучи в одному селі, могли ніде не перетинатися.
Спільний запит у селі — велопарковка
Діти там теж висловлювали свої думки, і мене тоді збентежило, що одна дитина каже: «Нащо писати? Все одно нас ніхто не чує». І мені так хотілося щось зробити для дітей, щоб вони бачили, що мрії мають здійснюватися.
Зробили покриття та надихнули інших на зміни
Коментарі
Суспільство
Як працюватиме новий маршрут?
- На ділянці Варшава – Рава-Руська курсуватиме поїзд польської залізниці PKP Intercity.
- На маршруті Рава-Руська – Львів – Чернівці працюватиме дизель-поїзд українського виробництва ДПКр-3.
Коментарі