Економіка
На Закарпатті переселенець відкрив млин, що виготовляє органічне борошно
У Нижньому Селищі на Закарпатті переселенець із Луганська відкрив млин, де на кам’яних жорнах за автентичними технологіями виготовляє органічне цільнозернове борошно. Такий млин ще називають піклярня.
Про це пише Varosh.
Розповідається, що луганчанин Артем Зуборєв торік приїхав на Закарпаття. Раніше він займався рекламною продукцією.
На Закарпатті Артем та познайомився із французом Орестом Дель Солем, який кілька років тому переїхав в Україну із Парижа та відкрив еко-ферму «Зелений гай».
«Почав розбиратися у новій сфері, вона мене зацікавила. Цей млин у нас французький, сам по собі він електричний, але має кам’яні жорна, як у давні часи. Це дуже великий плюс, бо так ми отримуємо повністю органічну продукцію. Зерно не піддається жодному термічному чи хімічному впливу, так маємо продукцію найвищої поживної якості», — розповідає Артем.
Читайте також: Переселенці (не) у фокусі громад: як місцевій владі враховувати інтереси ВПО у своїй роботі
Для млина використовується органічне зерно від виробника. Готове борошно купують пекарні у Львові та Хусті.
Спочатку планували виготовляти безглютенове борошно зі спельти, але зрозуміли, що цей процес дуже витратний і складно знайти чисту спельту.
«Попри все наше борошно органічне, воно цільнозернове, тобто всі властивості зерна не знищуються в процесі помолу. Завдяки кам’яним жорнам зерно не розігрівається», — пояснив Артем Зубрєв.
Артем розповів, що незабаром вони облаштують і піч та готуватимуть із отриманого органічного борошна випічку.
Піклярня вже має сторінку в інстаграмі, де можна переглянути процес її роботи.
Нагадаємо, переселенець розробив електроноші для транспортування поранених.
Також ми розповідали, як переселенка з Маріуполя за грантові кошти відкрила кав’ярню в Івано-Франківську.
Фото Артема Зуборєва.
Економіка
Промова Ллойда Остіна
Економіка
Економіка
Сенат США прийняв законопроект щодо зовнішньої допомоги Україні, Ізраїлю, Тайваню та іншим країнам для протидії впливу Китаю в Індо-Тихоокеанському регіоні на суму $95,3 мільярда. У цій сумі близько 61 мільярда доларів передбачено для України.
Про це повідомляє Сенат США.
Голосування
Під час голосування за законопроєкт, що передбачає надання допомоги Україні, 79 сенаторів проголосували “за”. Зазначений пакет допомоги включає асигнування у розмірі $60,84 мільярда для України, $26 мільярдів для Ізраїлю, а також гуманітарну допомогу для мирного населення в зонах конфліктів по всьому світу.
Читати також: Opendatabot запускає житловий сервіс з відкритими даними
Тепер документ повинен підписати президент США Джо Байден.
У рамках цього законопроєкту Україна отримає в кредит 7,85 млрд доларів прямої фінансової допомоги державному бюджету.
Нагадаємо, що ЗСУ встановили прапор України в Козачих Лагерях на лівому березі Херсонщини.
Також ми повідомляли, що два українські фільми демонструватимуть на міжнародному кінофестивалі у Польщі.
Фото: з вільного доступу