У вересні у Великосілках Львівської області на базі компанії CPG Україна почне працювати безвідходний крохмальний завод.
Про це пише SEEDS.
Компанія позиціює нове підприємство як найсучасніше та найекологічніше такого роду в Україні.
Завод з переробки картоплі, крім крохмалю, також виготовлятиме протеїни та клітковину.
Проєкт є частиною ініціативи «Зелена Планета», що реалізується за підтримки Програма USAID «Конкурентоспроможна економіка України».
Читайте також: В Обертині селяни об’єднались у кооператив і заробляють на сухофруктах. Як їм це вдалось?
За словами директора з розвитку компанії CPG Україна Юрія Пульгуна, на підприємстві використовуватимуть нові технології виробництва, що дозволить прискорити процес та економити ресурси.
«Зазвичай картоплю везуть на завод, там миють і сортують. Ми ж використовуватимемо спеціальну мобільну лінію, за допомогою якої будемо мити і сортувати картоплю на полі. На підприємство вона потраплятиме вже чиста й готова до подальшої переробки. Відтак, на самому заводі використовуватиметься менше води і зникне потреба вивозити ґрунт», — зазначає фахівець.
Читайте також: Як створювалась одна з найбільших органічних ферм в Україні (ВІДЕО)
Нагадаємо, ФГ «Гадз» на Тернопільщині відкрило завод з виробництва пюре та соків.
Як ми повідомляли раніше, під Одесою будують найбільшу у Європі креветкову ферму.
Усі фото: seeds.org.ua.
