Хлібозавод «Чанта Маунт» у Нових Петрівцях на Київщині отримав грантову допомогу для переробних підприємств, завдяки якій відновлює виробництво.
Про це повідомили у пресслужбі Міністерства економіки України.
Зазначається, що у березні 2022 року хлібозавод постраждав через обстріл російськими військами. Лінія з виробництва хліба була майже повністю знищена, лінія з виробництва круасанів зруйнована частково – у приміщення влучили шість снарядів. Збитки, завдані бізнесу, оцінили в понад 5 мільйонів євро. До війни на підприємстві працювали 140 людей.
Щоб відновити потужності, керівництво компанії подало заявку на участь в урядовій програмі безповоротних грантів для переробних підприємств від Мінекономіки. Компанія отримає максимальну суму гранту – вісім мільйонів гривень. За ці гроші планують закупити холодильне обладнання, аби відновити виробництво хліба.
Читайте також: Заманити європейців в українське село складно. Але вони знають секрет! Як подружжя відроджує сирні традиції Бойківщини
Крім того, для запуску лінії хлібів потрібно облаштувати обладнанням пакувальне відділення та побудувати склад готової продукції. На це потрібно два мільйони євро. Відновлення планують провести за власні та грантові гроші. У компанії очікують, що навесні 2024 року повноцінно відновлять виробництво. І хліб поставлятимуть, як і до війни.
А лінія з виробництва круасанів вже працює. Круасани, які тут виготовляють, мають різноманітні смаки (шоколад, солона карамель, бринза, шпинат, сир, курка). У замороженому вигляді їх продають національним торговельним мережам, пекарням, кав’ярням, супермаркетам та на експорт. Наразі випікають до 1,5-2 тонни щодня, але потенційно можуть робити більше – до 400 кг на годину.
Нагадаємо, у деокупованому Святогірську підприємець запустив пекарню.
Також ШоТам розповідав, як 9-річний хлопчик із Житомира пече хліб, щоб заробити для ЗСУ.
Фото: me.gov.ua.
