На Хмельниччині мають намір організувати молочний кластер на базі сімейних молочних ферм.
Про це пише Agravery з посиланням на прес-службу Хмельницької обласної державної адміністрації.
Зазначається, що учасники проекту «Сімейні молочні ферми», що реалізується кластером «Натуральне молоко» за підтримки ТОВ «УкрМілкІнвест» напрацьовують механізм спільних дій для створення кластера на базі сімейних молочних ферм.
Читайте також: Їжа для веганів: 6 українських виробників рослинної продукції
Що це дасть?
У Хмельницькій обладміністрації наголошують, що створення кластера сприятиме:
- якісному та кількісному збільшенню нових робочих місць у вигляді самозайнятих фермерів-підприємців,
- збільшенню надходжень податків у місцеві бюджети та зменшенню тенденції трудової міграції за кордон».
Зазначимо, що в рамках пілотного проекту «Сімейні молочні ферми» у 2020 році планується залучити чотири області: Хмельницьку, Волинську, Рівненську і Тернопільську.
Відомо, що в Хмельницькій області вже діють 9 сімейних молочних ферм і спільними зусиллями до кінця 2020 року можуть відкрити ще 60 таких ферм.
Читайте також: Оприлюднили результати голосування за кращий рослинний продукт року в Україні
Що таке кластери в економіці
Виробничий кластер – це група економічно пов’язаних фірм, інших юридичних осіб та інститутів, що перебувають у територіальній близькості. Завдяки такому неформальному об’єднанню всі його учасники отримують низку виробничих переваг.
Кластеризація економіки – це одна із найважливіших складових, що на даний момент є у врегулюванні і реалізації економічної діяльності в Україні. З іншого боку у зв’язку з проведенням реформи децентралізації, територіальні громади мають зрозуміти для себе зміст такої спеціалізації.
Нагадаємо, на Полтавщині запрацював сучасний молокозавод.
Окрім того, українська компанія вклала 5 мільйонів євро в завод із виробництва веганського молока.
