Катерина Салівончук-Кушнірук на балконі у Луцьку поставила спеціальну місткість для компостування. У ній вже півтора року ферментує органічні відходи, передає Суспільне.
Жінка пояснює: компостування — це збір органічних добрив, що утворилися внаслідок розкладання органічних речовин мікроорганізмами. Спеціальне компостне відро стоїть на балконі лучанки, вартує 220 гривень.
“Запаху від відра немає. Якщо ж ви відкрили кришку, то запах буде”, – розповідає Катерина Салівончук-Кушнірук.
Читайте також: Показали перший в Україні компостувальний майданчик (ВІДЕО)
Ідею з компостуванням Катерина Салівончук-Кушнірук підгледіла, ще 6 років тому у друзів, які живуть у Франції та Німеччині. Там компостування відбувається на муніципальному рівні, – розповідає жінка.
Що викидає в компостер?
У компостне відро родина скидає рештки овочів, не засмачених каш, лушпиння, яйця, чай та каву. Усе, крім решток м’яса і риби. Для пришвидшення процесу бродіння до компостного відра Катерина Салівончук-Кушнірук додає спеціальні препарати. Вони розсипчасті – це висівки. На висівках вирощені корисні бактерії, що здійснюють ферментацію.
Разом із компостуванням у родині почали сортувати усе – скло, папір, пластик. А добривом, яке утворюється в компостному відрі лучанка удобрює рослини на клумбі біля багатоповерхівки.
Фото, відео: Суспільне
Твоя підтримка допомагає цим історіям надихати інших та показувати Україну світу.
Підтримати #ШОТАМ
