Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Економіка

Легендарні помідори з Чорнобаївки повертаються (ВІДЕО)

Опубліковано

Підтримай ШоТам

ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.

Коли інші переселенці з Херсона шукали житло, він шукав ідеальні помідори. Бо це його пристрасть і справа усього життя…

Як «Дунайський аграрій» із села Саф’яни на Одещині врятував «Українські в’ялені помідори» розповідає ШоТам.

Втратив усе з початком війни

Його усмішку та фірмові помідори знають навіть за кордоном. Він – зірка соцмереж і переможець конкурсу бізнеспроєктів із призом 650 000 грн.

24 лютого він втратив усе, над чим працював 7 років. Мало хто знає, що ті самі в’ялені помідори від Бігленка виготовляли в легендарній Чорнобаївці.

«Українські в’ялені помідори» – це бренд родом із Чорнобаївки. Це сімейна справа, і ми перетворюємо звичайний помідор на вишуканий делікатес, – Андрій Бігленко, засновник компанії «Українські в’ялені помідори»

Коли почув перші вибухи з боку Херсона, якраз фасував помідори.

«Уже прилетіло кілька ракет по Чорнобаївському аеропорту, так гримало навкруги… ми вже доробили, зібралися і поїхали», — Андрій Бігленко, засновник компанії «Українські в’ялені помідори»

Андрій волонтерив і водночас шукав ідеальні помідори

Тому що всі смачні помідори ростуть у Херсоні. Це правда. Промислові обсяги самих смачних помідорів вирощуються у Херсонській області. Мабуть, там сукупність факторів така: і сонця достатньо, і земля відповідна, родюча, — Андрій Бігленко, засновник компанії «Українські в’ялені помідори».

Після тривалих пошуків Андрій обрав село Саф’яни, що під Ізмаїлом. Працювати разом запропонував місцевий фермер Роман Дяжук.

Читайте також: В’ялені помідори з Херсонщини: як українці створюють італійський делікатес

Його компанія «Дунайський аграрій» вирощує органічні фрукти й овочі. Тепер разом працюють і експериментують зі смаками.

«Українські в’ялені помідори» тепер працюють на Одещині

«У нас тут різні варіанти соку: якийсь ми оберемо і вже потім випустимо на продаж. Я вже з ним граюсь тижнів два, з цим соком – різної консистенції, різні помідори, по-різному їх варили. Варіантів безліч, як можна зробити звичайний томатний сік», — Андрій Бігленко, засновник компанії «Українські в’ялені помідори».

Уже начаклували ідеальний персиковий джем і в’ялену диню.

«Ось ви можете бачити процес. Чистимо її і покладемо в сушарку. Буде в’ялена диня. Це дуже смачно, цілком може конкурувати з манго сушеним. Це реально смачно. А ще ми зробимо в шоколаді диню», — Андрій Бігленко, засновник компанії «Українські в’ялені помідори».

У планах ще багато смачних експериментів та висадка помідорних полів. Щоб фірмових томатів від Бігленка вистачило на всю-всю вільну Україну!

Нагадаємо, «Українські в’ялені помідори» із Чорнобаївки відновлять виробництво на підконтрольній території.

Також ШоТам розповідав, як друзі з Харкова об’єднали свої бізнеси під одним дахом у Львові.

Економіка

Українських бджіл і бджолопакети експортуватимуть до Канади

Опубліковано

Підтримай ШоТам

ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.

Держпродспоживслужба та Канадське агентство інспекції харчових продуктів (CFIA) погодили форму ветеринарного сертифікату для експорту бджолопакетів до Канади.

Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.

Сертифікат дає змогу українським виробникам експортувати до Канади не лише бджолиних маток, а й живих бджіл.

Методичні рекомендації для експорту бджолиних маток та бджолопакетів з України до Канади можна знайти за посиланням.

Відзначимо, що бджолопакет – це невелика, але повноцінна сім’я бджіл, яка містить не менше трьох кілограмів корму, дві і більше рамки з друкованим розплодом і близько 1,2-1,5 кг самих бджіл.

Читайте також: Від маленького хобі до промислових масштабів. Як працюють гранти для ветеранів? Досвід бджоляра з Маріуполя

Нагадаємо, на Київщині з’явиться перша у світі ІТ-пасіка українсько-польських розробників AmoHive.

Також ми розповідали, як бджоляр з Миколаївщини відновив зруйновану окупантами пасіку та налагодив експорт меду до Нідерландів.

Окрім того, в Інституті бджільництва імені П.І. Прокоповича науковці вивели новий внутрішньопородний тип української степової породи бджіл — «Гадяцький».

Фото: dpss.gov.ua.

Читати далі

Економіка

За рік Україна вийшла на експортні ринки 12 країн

Опубліковано

Підтримай ШоТам

ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.

Упродовж 2022-го року Україна розширила міжнародні ринки збуту та почала експортувати продукцію тваринного походження до 12 країн світу.

Про це повідомляє Державна служба України з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

Зазначається, що Україна погодила з іноземними партнерами 22 форми міжнародних ветеринарних сертифікатів на експорт. А саме:

  • Албанія – м’ясні напівфабрикати;
  • Грузія – равлики для споживання людиною;
  • Домінікана – молоко та молочні продукти;
  • Ізраїль – декоративна прісноводна риба; живі кролі, жувальні предмети для домашніх тварин; свіжі заморожені шкіри та шкури; оброблені шкіри та шкури.
  • Канада – м’ясо птиці та продукти з нього;
  • Кенія – молоко та молочні продукти;
  • Північна Македонія – жувальні предмети для домашніх тварин; консервовані корми для домашніх тварин; сирі корми для домашніх тварин для безпосередньої реалізації або побічні продукти тваринного походження для годівлі хутрових тварин;
  • Сінгапур – корми для домашніх тварин;
  • Сербія – інкубаційні яйця; консервовані корми для домашніх тварин; перероблені корми для домашніх тварин;
  • Туреччина – продукти переробки тваринного білка (не для споживання людиною); рибні продукти;
  • Пакистан – столові яйця.
  • Чорногорія – м’ясні напівфабрикати, призначені для споживання людиною; м’ясні продукти, оброблені шлунки, міхури, кишки.

Читайте такожСмарт-каміни без диму. Як український стартап Neverdark завоював ринок ЄС «розумним вогнем»

Також відзначається, що за рік в Україні збільшилася кількість підприємств, які виробляють продукти тваринного походження і мають право експорту своєї продукції на територію Європейського Союзу. Їх тепер в Україні 432, що на 53 більше, ніж було на початок 2022 року. Для порівняння, за 2021 рік таке право отримали 23 підприємства.

Нагадаємо, бджоляр з Миколаївщини відновив зруйновану окупантами пасіку та налагодив експорт меду до Нідерландів.

Окрім того, український виробник їстівного чаю Brancho виходить на ринок Скандинавії.

Фото: petsgal.com.

Читати далі

Економіка

За тиждень Фонд держмайна на приватизаційних аукціонах залучив 323 млн грн

Опубліковано

Підтримай ШоТам

ШоТам – медіа, яке допомагає зберігати спокій навіть під час війни. Кожна наша публікація – це привід пишатися нашою армією, волонтерами та кожним українцем. А кожен твій донат – це внесок у боротьбу на інформаційному фронті.

З 23 до 27 січня Фонд держмайна провів 9 приватизаційних аукціонів на загальну суму 323 млн грн.

Про це повідомили на сайті Фонду держмайна.

Зазначається, що в аукціонах взяли участь 77 осіб.  Серед найбільших лотів були:

  • готель «Власта» у Львові,
  • офіс з підстанцією «Дніпропетровськавтотранссервіс» у Дніпрі.

Відомо, що 23 підприємці змагались за готель «Власта» у Львові. Така конкуренція була обумовлена технічними характеристиками будівлі та її місцем розташування. 12-ти поверхова споруда зі 175 номерами готелю розміщена за 15 хвилин ходи від центру. Переможець запропонував за «Власту» 115 млн грн, що у 16 разів перевищує її стартову ціну.

Читайте також«Відправка на Бахмут? Вже готуємо». Хто частує ЗСУ смаколиками? Знайомтеся, «Хлібобулочні війська»

На фото – готель Власна у Львові

Бізнес продемонстрував зацікавленість і в менших об’єктах. Так, в аукціоні за приватизацію господарського будинку у Витвиці на Івано-Франківщині взяли участь 15 учасників. Під час торгів ціна на нього зросла у 18 разів – до 555 тис. грн.

На фото – будинок у Витвиці (galka.if.ua)

Наступного тижня – упродовж 30 січня до 3 лютого – ФДМУ планує провести 11 аукціонів приватизації.

Серед виставлених активів – офісні приміщення поблизу центру Києва та підприємство-переробник металу «Прогрес» на Одещині.

Нагадаємо, в Україні вперше продали морський порт. «Усть-Дунайськ» пішов з молотка за 201 млн грн.

Також ми повідомляли, що у Львові відбувся перший у 2023 році земельний аукціон, під час якого продали одну ділянку під бізнес за 1,6 млн грн.

Фото: facebook.com/spfu.gov.ua.

Читати далі

Шопочитати

Суспільство2 дні тому

Від маленького хобі до промислових масштабів. Як працюють гранти для ветеранів? Досвід бджоляра з Маріуполя

Із бджільництвом Артур Красовський вперше перетнувся ще під час служби в поліції Маріуполя. Побратим покликав...

Суспільство6 днів тому

«Відправка на Бахмут? Вже готуємо». Хто частує ЗСУ смаколиками? Знайомтеся, «Хлібобулочні війська»

«Хлібобулочні війська» утворилися в перші тижні російського вторгнення – у дніпровській квартирі на 11-му поверсі....

Суспільство1 тиждень тому

Як отримати 800 тис. на розвиток бізнесу? Кейс аграрія з Київщини, який відновив зруйновану війною плантацію лохини

Аграрна сфера чи не найбільше постраждала внаслідок повномасштабного вторгнення російської армії, особливо – на територіях,...

Суспільство1 тиждень тому

«Не сім кіл пекла, але схоже». Як чоловікам-волонтерам виїхати за кордон? Гайд від першопрохідців

Чи реально чоловікам-волонтерам виїхати за кордон? Безумовно, але попри наявність державної системи варто готуватися до...