Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

День без м’яса на карантині: як вижити веганам та вірянам?

Опубліковано

20 березня багато країн відзначали Міжнародний день без м’яса (International Day Without Meat). З 1985 року, в цей день, деякі магазини та ресторани відмовляються від продажу м’яса, а активісти пропагують рослинне харчування. Вегани та люди, що дотримуються посту відмовляються від м’яса набагато довше ніж на один день, інколи навіть на все життя. Як і де дістати рослинну їжу в Києві під час карантину спробуємо розповісти в цій статті.

Однією з найпоширеніших причин відмови вживання м’яса та м’ясних продуктів – ідейні міркування. Хтось просто не хоче завдавати страждань тваринам, дехто –  переймається навколишнім середовищем, інші – слідують релігійним переконанням чи просто дотримуються посту.  Друга найбільш популярна причина – піклування про здоров’я. Відомо, що відмова від м’яса сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань, покращує роботу шлунку, стан шкіри, запобігає виникненню деяких видів діабету та раку і точно зменшує ризик підхопити вірус від продуктів тваринного походження.

Все більше закладів вводять у свої меню рослинні опції, деякі – розробляють цілі веганські меню на період Великоднього посту. Також кількість суто веганських та вегетаріанських закладів у столиці постійно збільшується, асортимент їхніх пропозицій розширюється. Вже можна не відмовляти собі в тортах, цукерках чи зефірках під час посту, радувати себе піцою, бургером чи хот-догом і при цьому твердо заявляти, що “Я – веган”. Завдяки службам доставки та їхнім спеціальним пропозиціям до карантину стало легше залишатися вдома в цей період, але далеко не всі співпрацюють з Glovo чи Uber Eats. Хтось має власну службу доставки, хто працює лише в режимі TAKE AWAY. Щоб розібратись де брати рослинну їжу найближчих кілька тижнів пропонуємо наступну підбірку.

Веганські/вегетаріанські заклади:

Fenkhel.vegan  – веганський ресторан, що знаходиться у самому серці міста та пропонує своїм гостям корисні та збалансовані страви, боули, десерти – заявляє: “Турбота – це коли тобі швидко доставляють смачну їжу додому” та пропонує замовляти у них суперфуди та суперстрави з доставкою  додому. Обіцяють, що їхні кур’єри в масках та рукавичках здійснюватимуть доставку на приватних авто!

Замовлення можна робити за телефоном: 0 (98) 328 85 52 з 10.00 до 23.00.

Orang + utanвегетаріанський сендвіч-бар з великим асортиментом страв та напоїв власного виробництва та веганськими позиціями у меню заявили, що переходять в режим роботи TAKE AWAY. Також в закладі працює опція доставки власним кур’єром, UberEats та Glovo для зручності. Замовлення приймають через соцмережі та за телефоном: 0 (67) 990 69 10 з 10.00 до 22.00. Orang+utan відповідально підходить до здоров’я працівників та гостей в цей небезпечний період та регулярно дезінфікує всі поверхні та провітрює приміщення, персонал працює в масках та перевіряє температуру.

Супкультурамережа здорової та екологічної альтернативи фаст-фудам – веганські та вегетаріанські супи в їстівних стаканах. Заклади мережі, на жаль, припинили свою роботу на час карантину, але пропонують всім охочим поласувати на обід їхніми супами та робити замовлення за телефоном 0 (63) 801 89 03 чи в інстаграмі за 24 години до бажаного часу отримання замовлення та від десяти супів, тоді їхні кур’єри з радістю доставлять вам гарячі страви додому чи в офіс.

Коло – ще один заклад з повноцінним веганським асортиментом пропонує обирати страви з їхнього меню та перед замовленням уточняти наявність тих чи інших позицій за телефоном: 0 (98) 756 45 13. Доставку здійснюють самостійно або через додаток GLOVO.

Якщо захотілось солоденького…

Sereda vegan point– маленька затишна кав’ярня з веганськими десертами в центрі міста на час ізоляції працює в трьох напрямках:⠀

• на Прорізній, 10 – як поінт видачі замовлень з собою з 11.00 до 19.00 щодня;⠀

• на доставку Києвом (центр та поділ безкоштовно) – цілих тортів та порційних шматочків пішими, вело- та авто- кур’єрами;

• на доставку по Україні пакунків зефіру, брауні, конопляних галет – того, що може пережити дорогу.

Замовлення приймають через директ у ФБ та за телефоном: 0 (63) 957 20 17.

B12 candybar  – секретна веган-кондитерська на Подолі підійшли до питання з доставкою тортів дуже відповідально: дівчата самі доставляють свої десерти на власному авто у певні дні (27 березня з 15.00 до 20.00, 28 березня з 13.00 до 20.00 та 3 квітня з 15.00 до 20.00). Замовлення можна робити напередодні за телефонами: 0 (96) 573 25 39 та 0 (93) 983 48 93. Доставка по Києву вартуватиме 75 грн або безкоштовно при умові замовлення на суму від 500 грн.

З актуальним асортиментом можна ознайомитись в інстаграмі закладу.

Заклади з пісним меню чи опціями:

Vapiano-паста-піца бар цьогоріч також розробили для своїх гостей пісне меню та працюють в режимі TAKE AWAY: приходьте у заклад, робіть замовлення та отримуйте його через 10 хв. Обрати страви з пісного меню можна тут.

Menya Musashi  – мережа закладів зі справжнім японським раменом пропонує доставку з обох своїх закладів (пр-т Бажана, 1е – м. Осокорки та  пр-т Перемоги, 26 – м. Політехнічний інститут) за допомогою сервісу GLOVO. Також на Осокорках працює послуга TAKEAWAY: замовлення можна зробити телефоном: 0 (67) 995 25 25 з 11.00 до 21.30.

Tiger – ресторан з тайською лапшою, бійонд бургерами та коктейлями також розробили пісне меню для своїх гостей та співпрацюють з UberEats і Glovo. З 12.00 до 21.00 доступна послуга TAKEAWAY. Телефон для замовлень: 0 (99) 003 00 84.

Il Molino  – мережа демократичних ресторанів італійської кухні пропонує робити замовлення своїх пісних позицій декількома способами:

  • за номером телефону 0 (44) 222 44 44;
  •  на сайті;
  • у додатку il Molino Bonus.

Very Well Cafe– мережа міських кафе з простою і зрозумілою їжею та акцентом на італійську кухню працюють лише в режимі їжі на винос. Замовлення приймаються за телефонами:

  • вул. Леваневського, 2а, тел. 0 (97) 457 08 25;
  • Дніпровська набережна, 26Ж, тел. 0 (67) 731 08 26;
  • вул. Хрещатик/Заньковецької, 15/4, тел. 0(73) 044 20 11.

Тайський привіт  – ресторан тайської кухні радує своїми пісними стравами з 12.00 до 23.00 з безкоштовною доставкою в радіусі 1 км від закладу! Також приймаються замовлення з собою за телефоном: 0 (50) 845 55 05 та за допомогою служб доставки UberEats, Glovo, Raketa.

Заклади сім’ї Tarantino family приймають замовлення майже в усіх своїх ресторанах через сайт. Пісні меню можна обрати та замовити з “Муракамі” (цілодобово), “Руколи” (з 11.00 до 23.00), “Хачапурі і вино”, “Компоту” (з 9.00 до 22.30), та “Тарантіно” (з 12.00 до 22.30).

Справжнім гурманам пропонуємо скуштувати якомога більше пісних пропозицій від закладів столиці та залишати свої відгуки на сайті кампанії “Здорово Їмо”.

Авторка статті: представниця кампанії “Здорово Їмо” Андріана Федевич

Суспільство

На Говерлу за Ігоря: рідні вшанували військового, який загинув, рятуючи побратимів

Опубліковано

Напередодні річниці загибелі спецпризначенця Ігоря Замоцького з Кропивницького його родина, побратими та друзі здійснили сходження на Говерлу. Це була мрія Ігоря з дитинства, яку він не встиг реалізувати за життя.

Про це повідомили в «Суспільне Кропивницький».

Здійснення мрії захисника

Мати Ігоря Тетяна Замоцька розповіла про бажання свого сина:

«Батько його підняв на підвіконня й каже: “Дивись, он видно верхівку гори”. Назва гори — Говерла. А Ігор: “Я хочу на Говерлу, я хочу на Говерлу”. І батько йому пообіцяв: “Синку, коли підростеш, ти обов’язково піднімешся і, це буде твоя вершина”. Коли він підріс і став на захист України, ця мрія в нього залишилась».

Ідея піднятися на найвищу вершину України виникла у близьких, аби вшанувати пам’ять захисника. Разом з мамою, тіткою, сестрою, бойовими товаришами та друзями Ігоря вони встановили на вершині прапор зі світлиною військового та стрічками зі словами, які не встигли сказати за життя. Там також зʼявилася памʼятна табличка з QR-кодом, що веде на сторінку про Ігоря.

Читайте також: Звільнений з полону 24-річний боєць зняв свій портрет з Алеї зниклих безвісти на Буковині

Про Ігоря Замоцького

Ігор народився у 1997 році, служив у військах спецпризначення з 2016-го. З початком повномасштабного вторгнення був старшим оператором групи. У 2024 році йому посмертно присвоїли звання Героя України.

Він загинув 8 червня 2023 року під час бойового завдання на Донеччині, прикривши побратимів ціною власного життя. Йому було 25 років.

На його честь у Кропивницькому перейменували одну з вулиць, а 2 червня 2025 року встановили меморіальну дошку.

Нагадаємо, що підписники Лачена за пів дня зібрали на протез для бійця 3-ї ОШБр: «Моня» повертається у військо.

Фото: сайт «Суспільне Кропивницький»

Читати далі

Суспільство

У власність Києва повернули історичну садибу з Вознесенськими печерами (ФОТО)

Опубліковано

Київська міська прокуратура домоглася повернення у комунальну власність садиби 1898 року на Вознесенському узвозі, 25–27. У її дворі розташовані Вознесенські печери — об’єкт археологічної спадщини, який у 2023 році додали до офіційного Переліку памʼяток міста Києва.

Про це повідомив активіст Дмитро Перов.

Ще у 2019 році приватна компанія оформила право власності на будівлю за «туалетною схемою». Після цього зареєструвала за собою земельну ділянку, площа якої вдесятеро перевищувала площу приміщення. Цю землю планували використати під нове будівництво.

Шевченківський суд скасував незаконну реєстрацію. Завдяки цьому ділянку з садибою та печерами повернули у власність громади міста.

Вознесенські печери є частиною одного з найбільших печерних комплексів Києва — як за кількістю підземних галерей, так і за їхньою загальною протяжністю.

Читайте також: На Подолі встановили нову мініскульптуру, присвячену київським торговцям: де шукати (ФОТО)

Нагадаємо, що фундаменти палацу Розумовського внесли до списку нерухомих пам’яток України.

Фото обкладинки: фейсбук-сторінка Дмитра Перова

Читати далі

Суспільство

Школярка з Івано-Франківська допомогла СБУ зірвати теракт у місті

Опубліковано

15-річна школярка з Івано-Франківська врятувала десятки життів, повідомивши СБУ про спробу її вербування російськими спецслужбами. Завдяки дівчині правоохоронці запобігли теракту, який мав статися в центральному парку міста.

Про це повідомили в СБУ.

За даними СБУ, з дівчиною через месенджер зв’язався представник ФСБ і запропонував гроші за співпрацю. Ворог доручив неповнолітній виготовити саморобний вибуховий пристрій, замаскувати його у термосі та доставити до парку в людний час. Потім росіяни планували дистанційно підірвати вибухівку разом із «виконавицею», аби не залишити свідків.

Читайте також: У Запоріжжі студент і працівник ДСНС урятували підлітка, який тонув (ФОТО)

Однак школярка не стала мовчати й звернулась до чат-бота СБУ «Спали ФСБшника». Це й дозволило запобігти трагедії: правоохоронці документували кожен крок окупантів і супроводжували дівчину під час виконання їхніх інструкцій, аби зафіксувати злочин.

Операцію провели контррозвідники СБУ спільно з Нацполіцією та обласною прокуратурою в межах кримінального провадження за статтею про воєнні злочини. Зараз встановлюють усіх причетних до теракту росіян.

Нагадаємо, що СБУ оприлюднила нове відео з плануванням та реалізацією «Павутини» (ВІДЕО).

Раніше ми писали, що у Дніпрі містяни допомогли викрити російського агента, який готував теракт.

Фото: фейсбук-сторінка СБУ

Читати далі

Шопочитати

Військо23 години тому

Викладала історію навіть з позицій. Це Бароко, яка служить у «Хартії»

Олена — операторка FPV-дронів, яка захищає Україну в «Хартії». Паралельно вона взяла участь у волонтерському...

Суспільство3 дні тому

Вижила після ракетного удару та отримала 45% опіків тіла: історія вінничанки, що почала ліпити моті

Стильні окуляри, голлівудська посмішка та незмінний червоний фартушок — такою нині бачать Вікторію Головіну тисячі...

Можливості1 тиждень тому

Стартапи з місією: як молодь розробляє рішення для змін у своїх громадах

Понад 200 підлітків на вихідних об’єднуються в команди, беруть челенджі від місцевого бізнесу та влади...

Економіка і бізнес1 тиждень тому

Одяг твоєї вулиці: військовий зі Львова створив футболки з принтом рідного району

Коли Ігор іде вулицею у футболці з принтом про рідний Сихів, перехожі звертають увагу й...