Ви читаєте:
Стаття про відроджений український напій 17 століття виграла гастрономічний «Оскар» у США
3хв на читання
Назад
Стаття про відроджений український напій 17 століття виграла гастрономічний «Оскар» у США
3хв на читання

Стаття про відроджений український напій 17 століття виграла гастрономічний «Оскар» у США

16 Червня 2026, 13:04
Микита Кишиневський
Поділилися
7

Матеріал американського журналіста Крейга Сауерса про старовинний український напій контабас здобув перемогу на престижній премії James Beard Awards. Цей текст отримав нагороду в категорії The Journalism Awards.

Про це #ШОТАМ повідомили в команді Kontapel.

Крейг Сауерс скуштував цей напій у червні 2025 року. Журналіст захопився унікальним смаком, після чого приїхав в Україну, відвідав виробництво у Броварах та поспілкувався із засновниками компанії. Згодом американський автор опублікував свою статтю у впливовому журналі Wine Enthusiast.

Читайте також: «Ми вже виходимо на ринок США». Як ветеран відродив український напій контабас

У Kontapel розповіли, що історики зафіксували перші згадки про контабас ще у сімнадцятому столітті. Українці виготовляли цей напій на бруньках чорної смородини. Радянська влада знищила традицію, проте брати Роман та Андрій Пелехи відродили виробництво. Вісім років тому вони знайшли дев’яносто літрів старого контабасу в закинутій закарпатській хаті.

З початком повномасштабного вторгнення Роман Пелех пішов на фронт. Він узяв участь у Херсонській операції, отримав контузію та повернувся до підприємництва. Раніше цей напій також здобув перемогу на міжнародному конкурсі San Francisco World Spirits Competition.

Нагадаємо, що український бренд MOVA здобув три нагороди на світовому конкурсі безалкогольних напоїв.

Фото надали в компанії

Премія Українські Виробники
По темі
Читайте також
Як помітити суперсилу дитини? 10 порад психологині для батьків

Як помітити суперсилу дитини? 10 порад психологині для батьків

Дитина годинами створює щось у Minecraft, монтує відео чи вигадує власні історії? Для дорослих це може виглядати...
22 Вересня 2026
00:52
Тут українські фільми дивляться не зі стримінгу, а з кіноплівки

Тут українські фільми дивляться не зі стримінгу, а з кіноплівки

1 день тому
00:57
Дякуємо рятувальникам ДСНС, які роблять усе можливе, щоб врятувати людей

Дякуємо рятувальникам ДСНС, які роблять усе можливе, щоб врятувати людей

1 день тому
 Соціальний експеримент: Батьки та діти коментують відео про зовнішність

Соціальний експеримент: Батьки та діти коментують відео про зовнішність

Ваша дитина хоче рожеве волосся, як у блогерки з Instagram? А цієї дівчини навіть не існує в реальному житті, бо це вигадка…
21 Вересня 2026