Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

Різні рецепти, незабутній смак: перевірте, чи знаєте ці факти про борщ (апетитний ТЕСТ)

Опубліковано

Хто зараз голодний, вам буде складно читати далі! Адже до Дня українського борщу ШоТам підготував тест, який допоможе дізнатися цікаві факти зі старої та новітньої історії борщу, а ще подарує теплі спогади про страву, яку колись не хотіли доїдати, а тепер шукаємо найсмачніші рецепти.

1 липня 2022 року відбулася важлива для українців подія у гастрономічній сфері. Що сталося в цей день?

Фото: Depositphotos
Правильно! Неправильно!

1 липня 2022 року ЮНЕСКО внесла український борщ до Списку нематеріальної культурної спадщини, яка потребує охорони.

5 березня 1953 року у Вашингтоні ресторан «1203» пригощав усіх охочих безкоштовним борщем. Таку акцію придумав власник закладу Боб Зайдель, аби на честь певної події привернути до нього увагу та відвідувачів. З якої нагоди це сталося?

Фото: Локальна історія
Правильно! Неправильно!

Усі охочі могли скуштувати безкоштовний борщ у ресторані на честь смерті Сталіна. В той день на вікні закладу висіла табличка з написом: «Ресторан "1203" запрошує вас насолодитися безкоштовним борщем з нагоди смерті Сталіна», а місцеві журналісти прорекламували ідею.

В одному з міст України у 2021 році відкрили перший і поки єдиний в Україні пам’ятник борщу — це стіл із сірого граніту, на якому стоять казан і миска, а поряд лежить сувій з рецептом страви. Де розташований цей пам'ятник?

Фото: Євгеній Дубівка
Правильно! Неправильно!

Пам’ятник борщу відкрили 1 серпня 2021 року в Коростишеві, що на Житомирщині

Цьогоріч у травні шеф-кухар Микола Ільїн та гості супермаркету «Сільпо» встановили новий національний рекорд. Що це за рекорд?

Фото: Сільпо
Правильно! Неправильно!

Шеф-кухар і відвідувачі супермаркету приготували мікроборщик на дві чайні ложки, який мав об’єм усього 7 мілілітрів.

Цьогоріч видання The New York Times опублікувало рецепт борщу українки Ольги Куцеріді. Який незвичний інгредієнт є в цьому рецепті?

Фото: The New York Times
Правильно! Неправильно!

Ольга Куцеріді родом з Маріуполя, але вже 15 років живе в Америці. Видання опублікувало рецепт рибного борщу матері Ольги, в якому, крім звичних складників, є шпроти в томатному соусі.

У якому українському регіоні до борщу додають чорнослив, який перед додаванням до страви варять з цукром?

Фото: Pixabay
Правильно! Неправильно!

В'ялений чорнослив є одним з інгредієнтів традиційного волинського борщу.

У якому з творів української літератури є такі згадки про борщ: «Не поцурайтесь хліба-солі. Борщу скоштуйте, галушок», «Був борщ до шпундрів з буряками, а в юшці потрух з галушками, потім до соку каплуни…»?

Фото: Depositphotos
Правильно! Неправильно!

Це рядки з першого твору новітньої української літератури — «Енеїди» Івана Котляревського, яка вийшла друком ще в 1798 році.

У 1913 році вийшла одна з перших кулінарних книг українською мовою, в якій був записаний рецепт гетьманського борщу. Відгадайте, який інгредієнт додавали в цей борщ перед тим, як заправити його сметаною?

Правильно! Неправильно!

У 1913 році вийшла друком перша кулінарна книга Зіновії Клиновецької. Рецепт гетьманського борщу відрізнявся тим, що там одним зі складників були свіжі чи консервовані баклажани.

Різні рецепти, незабутній смак: перевірте, чи знаєте ці факти про борщ (апетитний ТЕСТ)
Не засмучуйтеся! Сподіваємося, ви сьогодні дізналися трохи більше про борщ
Гарний результат! Діліться цим тестом та цікавими фактами про борщ з іншими
Вітаємо, що так багато знаєте про українську національну кухню! Це привід нагородити себе тарілочкою найсмачнішого борщу зі сметаною 😋

Поділіться своїми результатами:

Коментарі

Суспільство

«Небачена сила»: в українських містах пройдуть виставки про ненасильницький рух опору на ТОТ (ФОТО)

Опубліковано

«Небачена сила» — це ненасильницький рух опору на тимчасово окупованих територіях. Зараз готуються виставки про «Жовту стрічку» та «Злу мавку», які пройдуть у Львові, Дніпрі та Одесі.

Про це повідомили у пресслужбі проєкту.

«Проєкт “Небачена Cила” про незламних громадян та громадянок, які доводять, що Україна — це насамперед люди, а не лише територія чи прапор, що тимчасово майорить за вікном. Це історії не пасивності, невизначеності та байдужості, а радше незламності населення, яке опинилось в ситуації прямої загрози від російського окупанта», — зазначають організатори.

Фото: «Небачена сила»

Метою виставки є демонстрація ненасильницького руху опору, підтримка людей, котрі зараз перебувають на ТОТ і там борються і висвітлення жінок як частину цього вагомого опору.

Читайте також: В Україні запустили чат-бот для жінок, які хочуть приєднатися до Сил оборони: функціонал

Експонати виставки

Під час виставки продемонструють відео Ukraїner із проєкту «Деокупація», щит Романа Ратушного з Майдану, картонні карикатурні фігури російських визволителів Сергія Захарова, що стояли на вулицях Донецька 2014 року, вірусні меми Максима Паленка.

Фото: «Небачена сила»
Фото: «Небачена сила»

Також представлять лабіринт «Делаю вид» з плакатами кримського художника Антіка Данова, що передає шизофренічність реальності окупації, яка варіюється залежно від того, з ким розмовляєш і в якому місці.

Читайте також: Прочитали понад 31 тисячу книг: три громади встановили новий національний рекорд

Фото: «Небачена сила»

Організатори підготують і мистецьку експозицію, у якій представлять роботи мисткинь: Марії Куліковської, Алевтини Кахідзе, Лії Достлєвої, Юлії По, Еміне Зіятдінової, Юлії Данилевської, Яни Голубятникової та Діани Берг.

Раніше виставку «Небачена Cила» провели Українському Домі в Києві з 18 травня по 2 червня цього року. Вона мала 12 секцій.

Нагадаємо, що у Києві стартував мистецький проєкт із понад 200 експонатами: як його відвідати.

Фото: «Небачена сила»

Коментарі

Читати далі

Суспільство

На Львівщині пройшов благодійний аукціон для ЗСУ: зібрали 10 мільйонів гривень за вечір (ФОТО)

Опубліковано

Ініціатори проєкту «Пташки Перемоги» організували благодійний аукціон для збору коштів на військові бригади. Ведучим заходу був український актор театру та кіно Олексій Гнатковський.

Про це повідомили у Львівській ОДА.

Лотами аукціону стали десятки речей. Під час заходу вдалося зібрати 10 мільйонів 150 тисяч гривень.

Фото: Львівська ОДА

За ці кошти придбають квадрокоптери, а 20% спрямують у Superhumans Center для реабілітації українських військових.

Читайте також: У застосунку «Армія+» з’являться програма лояльності та навчальний курс: деталі наступних оновлень

Фото: Львівська ОДА

Ведучим заходу був український актор, виконавець однієї з головних ролей фільму «Довбуш» Олексій Гнатковський.

Фото: Львівська ОДА
Фото: Львівська ОДА

Читайте також: Прочитали понад 31 тисячу книг: три громади встановили новий національний рекорд

Проєкт «Пташки Перемоги»

«Пташки Перемоги» — це всеукраїнська ініціатива, яку започаткували у березні 2023 року. Ініціативу реалізовують волонтери Олександр Тіщенко та Ігор Дулин, який є засновником громадської організації «Добро. Дій».

Від початку роботи проєкту «Пташки Перемоги» на передову відправили вже понад 11 тисяч дронів.

Нагадаємо, що бійці ГУР знищили ворожий транспортний літак Ту-134.

Фото: Львівська ОДА

Коментарі

Читати далі

Суспільство

Під час повномасштабної війни в Україні відновили майже 900 медичних закладів — МОЗ

Опубліковано

Після 24 лютого 2022 року Україна відновила 887 медичні заклади, з яких 537 відновила повністю, а ще 350 — частково.

Про це повідомили у пресслужбі Міністерства охорони здоров’я.

Ці медичні заклади переважно знаходяться на деокупованих територіях, але є й такі, що зазнали незначних ушкоджень: вибиття вікон, знищення покрівлі, пошкодження фасаду тощо.

Найбільше обʼєктів відновили в Миколаївській, Дніпропетровській, Київській, Харківській та Чернігівській областях.

Читайте також: Українець удруге за сезон виграв баскетбольний конкурс данків на Мастерсі 3х3 в Нідерландах (ВІДЕО)

«Щоденно росія атакує українську цивільну інфраструктуру, в тому числі й медичну, а також цілеспрямовано б’є по мирних містах й тероризує громадян. Роботи з відновлення тривають вже понад два з половиною роки, аби забезпечити безперешкодний доступ українців до якісної медичної допомоги, якої вони потребують», — написали в пресслужбі МОЗ.

У міністерстві зазначають, що за час повномасштабної війни росія пошкодила 1673 обʼєкти медзакладів, 223 з них зруйнувала повністю. Найбільших втрат зазнали лікарні на Харківщині, Донеччині, Миколаївщині, Київщині, Чернігівщині, Дніпропетровщині, Херсонщині та Запоріжжі.

Нагадаємо, що австралійці зібрали гроші на медикаменти для українських військових

Фото: Pixabay

Коментарі

Читати далі

Шопочитати

Спорт7 днів тому

Спорт дав зрозуміти, що не все втрачене. Це історії ветеранок, які представлятимуть Україну на «Іграх Нескорених»

«Ігри Нескорених» стали символом незламності духу наших воїнів. 35 учасників — ветеранів та військовослужбовців, які...

Суспільство1 тиждень тому

Почав вчити інших у 17 і вже заробив мільйон. Як працює одна з найбільших онлайн-шкіл для підлітків

У свої 17 років Ілля Літун з Чернівців відмовлявся від прогулянок з друзями, а весь...

Суспільство2 тижні тому

Заробив понад 7 тисяч гривень за кілька днів. Як юні «підприємці» продають малюнки на ОLХ

За запитом «намалюю вашого улюбленця» на OLX від початку вересня зʼявилася вже майже сотня оголошень...

Можливості2 тижні тому

Зробили будинок енергоефективним: 5 рішень ОСББ, що допомогли зменшити витрати на опалення

Ще задовго до початку повномасштабної війни Україна взяла курс на європейську енергоефективність. Об’єднання співвласників багатоквартирних...