Троє-фермерів однодумців восени 2017 року заклали персиковий сад в с.Ковбань Горохівського району Волинської області. Цьогоріч молоді дерева дали свої перші плоди. Про це йдеться у повідомленні Департаменту агропромислового розвитку Волинської області, передає Аgroportal.ua.
Від яблук до абрикосів
«На Волині все частіше починають вирощувати нетрадиційні для цих земель нішеві культури, такі як лохина, жимолость, персик. Вперше на Волині закладені 2 га персику. Фермери реалізували себе на волинській землі і дають можливість працювати своїм краянам», — зазначив директор департаменту агропромислового розвитку Юрій Горбенко.
Читайте також: На Вінниччині висадили плантацію волоських горіхів площею майже в тисячу гектарів
Фермери розпочинали господарювати із вирощування яблук, груш, слив, вишень, абрикосів. Закласти персиковий сад вирішили після відвідування розсадників на Черкащині.
Ведуть клієнтів від А до Я
Місцевому господарнику Сергію Шевчуку й справді є чим похвалитися. Разом із колегами-однодумцями створили підприємство «Сад весни», де вирощують 125 сортів яблунь, майже 3 десятки сортів груш, понад 10 сортів вишень. А ще аличу, малину, смородину, ожину, фундук і навіть екзотичну для українських земель актинідію. Своїх клієнтів веде від «а» до «я». Не просто продає саджанці, а детально розповідає, як доглядати, захищати від шкідників і хвороб. Може проконсультувати й телефоном. Бо дуже хочеться чоловікові, щоб садівнича справа в Україні розвивалася.
В області до садівництва завжди ставилися як до другорядної галузі. Волинські експериментатори вирішили ризикнути. Спочатку кілька років вивчали досвід садівників різних країн, потім почали вирощувати саджанці яблунь і груш, застосовуючи метод поліпшеної копуліровки, а недавно заклали перший в області персиковий сад.
Насіння пророщували в холодильнику
Підщепу персика фермери вирощували самі. Для цього замовляли насіння маньчжурського персика, який росте в Манчжурії. Обрали саме цей персик для підщепи, бо він витримує температурний режим від -45 до +50 °С. Закуплені кісточки розбивали, щоб дістати насінники та піддали стратифікації. Їх пророщували в холодильнику при температурі 2-3 градуси. Цей процес тривав 75 днів. Завдяки копіткій праці вдалося досягти високої схожості насінини — 90-95%.
На сьогодні персиковий сад налічує 15 ранніх, середніх та пізніх сортів, окрім цього, господарство займається вирощуванням саджанців яблук, груш, вишень, черешень та персиків на маньчжурській підщепі під замовлення.
Відео 12 Канал
