На Дніпропетровщині переселенка Вікторія Федорова заснувала пекарню, в якій працюють самотні мами.
Тут печуть горішки зі згущівкою, пляцки, еклери, мафіни та модні меренги.
Тут позмінно працюють жінки, які постраждали від домашнього насильства. Всі вони – підопічні соціального будинку «Рукавичка», на базі якого і функціонує пекарня. Жодна зі співробітниць не має профільної освіти, але кожна намагається досконало оволодіти пекарським ремеслом, щоб в подальшому мати можливість знайти постійне житло і утримувати дітей.
Вікторія Федорова допомагає жінкам без грошей, даху над головою та документів соціалізуватися.
“Усе це ми робимо для того, щоб дівчата навчилися нової професії і мали власні гроші, були незалежні від соціальних виплат. Пекарня – це можливість працювати і заробляти. Будемо чесні, лише мала частина роботодавців готові підлаштовуватися під співробітника, будувати під нього графік. Наші мами не можуть працювати повний робочий день, тому як у них є діти, про яких ніхто не подбає крім них самих”, – зазначила Вікторія.
Пекарню назвали “Мама 1”, бо мама не одна, а перша.