У Миколаївській області стартував проєкт Aquabator – інкубатор запуску бізнесу у сфері аквакультури, який передбачає створення екосистеми розвитку аквакультури на півдні України.
Про це пише agrotimes.ua.
На території Галицинівської ОТГ збудують пілотну акваферму з вирощування форелі.
Загальна вартість Aquabator становить 8,9 млн грн. Із них 5,9 млн грн – кошти державного бюджету, решта – співфінансування від партнерів.
За рік на аквафермі вирощуватимуть 5 тонн риби. Акваферма слугуватиме практичним освітнім майданчиком, де впроваджуватимуть нові тенденції вирощування аквакультури. Наразі майже готове приміщення для розташування підприємства.
Читайте також: Як кози допомагають лікувати дітей з аутизмом (ВІДЕО)
Розробника причорноморських акваферм і консультанта проєкту, форель обрали насамперед тому, що завжди є посадковий матеріал, отже, гарантована безперервність процесу виробництва. До того ж це смачна й поживна риба. За п’ять місяців вона виростає до товарного вигляду – 350-400 г.
З 2022 року запрацює портал Aquabator.online, де можна буде ознайомитися з інноваційними розробками у сфері аквафармінгу, знайти відкриту базу даних технологічних рішень, навчальну програму із запуску бізнесу в галузі аквакультури, запити на продукцію аквафермерства українських виробників, пропозиції посівних/вихідних матеріалів від постачальників та багато іншого.
У перспективі акваферма має стати привабливим туристичним об’єктом. Тут планують проводити екскурсії та частувати гостей щойно приготованою фореллю.
Нагадаємо, на Миколаївщині відкрили найбільшу акваферму з вирощування тихоокеанської креветки.
Фото: agrotimes.ua.
