«Краматорський м’ясопереробний завод» почали відновлювати. Підприємство було законсервоване з 2012 р. Про це повідомляє agroportal.ua.
Німецькі технології
Три тижні тому на заводі почалися активні роботи з демонтажу старого обладнання і ремонту комунікацій.
«Із дитинства ми пам’ятаємо запашний краматорський хліб, наші смачні ковбаси, а краматорське пиво було відомо далеко за межами області. Непомітно ті підприємства, якими ми колись пишалися, з нашого життя зникли. Моя мета — відродити ці виробництва в Краматорську», — коментує представник власника Максим Єфімов.
Читайте також: Підприємець розбудовує бізнес на Донеччині і створює зручний простір для містян
Згідно з планами нового власника, на підготовлених площах буде встановлена новітня німецька технологічна лінія з переробки й випуску широкого асортименту м’ясних виробів.
Запустять у 2020-му
Очікується, що відроджений КМПЗ дасть роботу колективу загальною чисельністю до 100 осіб. Про конкретні терміни запуску підприємства поки говорити рано, тому що обсяг майбутніх робіт дуже значний. Однак очікується, що у 2020-му році КМПЗ вже буде працювати.
М’ясопереробний завод в Краматорську, що реконструюється, став частиною холдингу, що об’єднує птахокомплекси в Олександрівці, Шабельківці, Дмитрівці та Слов’янський м’ясокомбінат.
«Птахокомплекс запрацював з 19 січня 2019 року. Одноразово на нашому майданчику можуть вирощуватися до 70 тисяч качок, — говорить начальник Дмитровського птахокомплексу Євген Семиволос. — Ми вирощуємо білу пекінську качку, період відгодівлі якої до потрібної маси в 3,1 кг становить 42 дні. Корм для качки поставляє «Краматорський комбікормовий завод». Виготовлення продукції зараз проводиться на м’ясокомбінаті в Слов’янську. Готова продукція, крім Слов’янська, надходить до Києва, Одеси, в найближчій перспективі, з запуском «Краматорського переробного заводу», регіон продажів буде значно розширено. Плани більш ніж серйозні: постачання по всій Україні й за кордон».
Планується розширення комплексу і в Олександрівці, де планують вирощувати індиків масою до 18-20 кг. Птах звідти також буде поставлятися на м’ясопереробний завод в Краматорську, де будуть проводитися ковбаси, копченості, тушкованка та інший асортимент.
