Суспільство
72 день війни. Хроніка боротьби. Головні перемоги України та українців
72-й день українські військові дають відсіч російським окупантам, знищуючи їхню техніку та руйнучи амбітні плани Кремля захопити нашу країну. Українці об’єдналися та разом чинять опір загарбникам, забувши про чвари та суперечки. Це війна, яка вже увійшла в світову історію. Війна за нашу свободу й незалежність. ШоТам фіксує головні перемоги цього дня.
18:00
6 травня між Україною та Росією відбувся черговий обмін військовополоненими, завдяки якому звільнили 28 військових та 13 цивільних українців.
17:40
Бійці 79-ї окремої десантно-штурмової бригади знищили чергову партію ворожої техніки та захопили трофейну зброю.
17:10
Що покласти в тривожну валізу? Чи є неподалік доступні бомбосховища, коли починають лунати сирени? Як взагалі захистити себе, коли у твоїй країні війна? З такими запитаннями стикнувся чи не кожен українець після початку повномасштабного вторгнення. Для людей з інвалідністю дати відповіді на них – це окремий виклик.
Громадська організація Fight for Right, що з 2017 року відстоює права українців з інвалідністю, нині спрямувала всі свої ресурси на допомогу та підтримку цих людей. Проєктна менеджерка організації Таня Герасимова розповіла ШоТам, від чого залежить успішна евакуація, над чим ще працює команда Fight for Right під час війни та що робитимуть після перемоги.
16:25
Дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ) та Міністерство освіти і науки України відкривають безкоштовні групи підтримки для освітян у проєкті психологічної підтримки «Поруч».
16:10
Бійці Служби безпеки України під час спецоперації в Харківській області взяли в полон 11 російських снайперів.
15:45
Україна та Польща домовилися про скасування дозволів для усіх перевізників, які здійснюють міжнародні перевезення палива.
15:25
Після закінчення війни з Росією британські солдати планують взяти в українських військових «декілька уроків» зі знищення ворожих танків та літаків. Про це заявив міністр оборони Великої Британії Бен Уоллес.
«Їхні методи ведення бойових дій у населених пунктах, використання засобів радіоелектронної боротьби, розгортання засобів протиповітряної оборони, те, як вони використали слабкість РФ – все це важливо для нас», – зауважив міністр оборони Великої Британії.
14:55
Бійці спецпідрозділу «Омега» Національної гвардії знищили дві одиниці ворожої техніки влучниим пострілами з українського ПТРК «Корсар».
14:15
Німеччина передасть Україні сім самохідних артилерійських установок Panzerhaubitze 2000 (PzH 2000), які Бундесвер називає «одними з найсучасніших серійних САУ у світі».
Deutschland wird 7 Panzerhaubitzen 2000 der Ukraine liefern. Das hat Ministerin Lambrecht festgelegt. Damit ergänzen wir die 5 niederländischen Panzerhaubitzen auf 12. Die Ausbildung an den Haubitzen in Deutschland ist vorbereitet und beginnt in der nächsten Woche. pic.twitter.com/Si8xFQQjas
— Verteidigungsministerium (@BMVg_Bundeswehr) May 6, 2022
14:00
Українські військові знову завдали удару по техніці окупантів на тимчасово захопленому острові Зміїний.
13:20
На Луганщині 15-річна дівчина героїчно врятувала чотирьох людей. Попри поранення ніг та обстріли окупантів вона сіла за кермо та евакуювала з Попасної чотирьох дорослих, двоє з яких також були поранені.
13:00
Українські спортсмени завоювали вже 46 медалей на XXIV Літніх Дефлімпійських іграх. Понад половина нагород – «золото».
«Саме сьогодні (5 травня, – ред.) національна збірна перетнула рубіж завойованих на усіх попередніх Дефлімпійських іграх золотих медалей: від першої Дефлімпіади Незалежної України (1993) до Дефлімпіади-2017 року. І це неймовірно», – додали в Національному паралімпійському комітеті.
12:45
Сили протиповітряної оборони знищили російський безпілотник над містом Дніпро.
12:00
У Білгород-Дністровському районі Одеської області силами протиповітряної оборони знешкоджено російську ракету, якою окупанти намагалися влучити по інфраструктурі.
11:35
Родина культового українського музиканта Кузьми Скрябіна вирішила передати на благодійний аукціон його футболку заради допомоги Збройним Силам України.
11:10
На порталі «Дія» запустили нову послугу для підприємців – тепер можна онлайн внести зміни до прізвища, імені, по батькові чи місцеперебування ФОП.
10:55
Воїни 53-ї бригади імені князя Володимира Мономаха за допомогою ударного безпілотного авіаційного комплексу Switchblade зруйнували укріплення російських загарбників. Відео оприлюднили на фейсбук-сторінці бригади. Його можна переглянути за посиланням.
10:35
Рада національної безпеки і оборони України розробила сайт «Антивоєнна коаліція», повідомили в Центрі протидії дезінформації.
10:20
Київський розважальний заклад Parovoz Speak Easy увійшов до переліку кращих барів Європи за версією конференції Tales of the Cocktail. Про це на своїй фейсбук-сторінці повідомив співзасновник закладу Дмитро Шовкопляс.
09:45
У селищі Мотижин на Київщині у п′ятницю, 6 травня, відновив роботу зруйнований окупантами ландшафтний «Добропарк».
Як відзначили на фейсбук-сторінці закладу, під час окупації російська армія нещадно понищила улюблене місце відпочинку киян та мешканців інших міст. Але попри всі труднощі парк відновив роботу.
09:10
Артилеристи Миколаївської бригади Десантно-Штурмових військ знищили «Урал» із боєкомплектом та бліндаж російських окупантів.
08:30
Упродовж 5 травня підрозділи Повітряних Сил ЗСУ уразили 15 повітряних об’єктів російських окупантів. Зокрема, наші військові збили 14 безпілотників типу «Орлан» та один літак, попередньо – винищувач Су-30.
08:00
Картину всесвітньо відомої української художниці Марії Примаченко «Квіти виросли біля четвертого блоку» під час благодійного аукціону продали за пів мільйона доларів або 15 млн грн.
Суспільство
Душенина
Репепт:
- м’ясо – 500 г;
- велика морква – 1 шт;
- картопля – 4–5 шт;
- борошно – 2 ст. л;
- сіль, перець – до смаку;
- вода або томатний сік.
Гляґи
Рецепт:
- Рубець — 1 кг;
- Молоко — 500 мл;
- М’ясний бульйон — 3 л;
- Селера — 100 г;
- Ріпчаста цибуля — 2 шт.;
- Морква — 1–2 шт.;
- Томати у власному соку — 1 склянка;
- Макарони — 3 жмені;
- Часник — на смак;
- Сіль, перець — на смак;
- Сметана — 2 ст. л.;
- Олія — для смаження;
- Лавровий лист — 1 шт.;
- Підготовка рубця:
- Наріжте рубець смужками і складіть у контейнер, заливши молоком. Залиште в холодильнику на ніч (12 годин).
- Відцідіть рубець і добре промийте холодною водою, змиваючи молоко.
- Відварювання рубця:
- У великій каструлі доведіть до кипіння підсолену воду. Опустіть нарізаний рубець і варіть 5 хвилин. Злийте воду, промийте рубець і каструлю.
- Знову наповніть каструлю водою, доведіть до кипіння і трохи підсоліть. Опустіть рубець і знову варіть 5 хвилин. Злийте воду і промийте рубець.
- Приготування бульйону:
- У іншій каструлі доведіть до кипіння бульйон. Додайте рубець, зменшіть вогонь до мінімуму і варіть 2–3 години, доки він не стане м’яким і легко проколюватиметься виделкою.
- Приготування овочів:
- Почистіть і дрібно наріжте моркву, цибулю та селеру. Смажте овочі в невеликій кількості олії до м’якості.
- Додайте томати у власному соку, сіль і перець. Перемішайте, накрийте кришкою і тушкуйте на середньому вогні 5–7 хвилин.
- Завершення страви:
- Додайте тушковані овочі до відварених рубців.
- Всипте макарони, додайте лавровий лист і варіть разом стільки часу, скільки вказано на упаковці макаронів.
- Подавайте страву гарячою, за бажанням додайте сметану перед подачею.
Фальшивий заєць
Рецепт:
- Свинина: 1 кг;
- Яловичина: 0,5 кг;
- Ріпчаста цибуля: 2 шт. (не обовʼязково);
- Панірувальні сухарі: 100 г;
- Сіль, перець: до смаку;
- Духмяні трави: до смаку;
- Олія: для смаження Кетчуп: для декору
Огірочник
Рецепт:
- Солоні огірки — 5 шт.;
- Овочевий або м’ясний бульйон — 3 л;
- Ріпчаста цибуля — 1 шт.;
- Картопля — 5 шт. (середні);
- Олія — для смаження;
- Сіль, перець — до смаку;
- Сметана — 5 ст. л.;
- Свіжий кріп — для подачі.
Горохляники
- Зелений горошок (свіжий або морожений) — 2 склянки;
- Яйце — 1 шт.;
- Борошно або панірувальні сухарі — 2 ст. л.;
- Листочки м’яти — жменя;
- Сіль, перець — до смаку;
- Олія — для смаження;
- Сметана або йогурт — для подачі.
- Горошок відварюємо хвилин п’ять у киплячій підсоленій воді. Коли горошок буде готовий, подрібнюємо його блендером або перекручуємо м’ясорубкою.
- Додаємо яйце, дрібно посічену м’яту, борошно або панірувальні сухарі. Солимо, перчимо, добре вимішуємо.
- Формуємо невеличкі котлетки та смажимо їх на добре розігрітій і змащеній олією пательні.
- Подаємо горохляники зі сметаною або натуральним йогуртом.
Суспільство
- Не вмикайте електроприлади одночасно. Наприклад, спочатку розігрійте їжу в мікрохвильовці, а потім скористайтеся праскою.
- Переносьте прання на денні або нічні години, коли навантаження на мережу менше.
- Уникайте використання кондиціонерів та бойлерів для нагріву в пікові години.