Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
https://www.youtube.com/embed/fWWLO-Of5-8?si=eUBhRCV2LOwvNEtT

Суспільство

Корисний фастфуд: як працює смартресторан у Бучі

Опубліковано

Двічі переселенець з Луганщини придумав корисний фастфуд. Побудував ресторан, щоб
підтримати жителів спустошеної Бучі. Та разом з іншими переселенцями частує містян коронним завертаєм.

Історія підприємця

Олексій більше ніж 20 років був шеф-кухарем на Луганщині. Спочатку працював за наймом, а у 2008 році відкрив власну справу. Годував жителів Кадіївки тостами та хот-догами.

Усе це було залишене: домівка, бізнес – усебуло зруйноване. [Ми] були вимушені переїхати на деокуповану територію Луганщини, де в місті Гірському започаткували мініпекарню. Згодом відкрили там кавʼярню.“, – відзначає чоловік.

Повномасштабне вторгнення

А коли почалося повномасштабне вторгнення, Олексію довелось усе полишити вдруге. Чоловік спочатку евакуювався на Закарпаття, а за 3 місяці вирішив перебратися ближче до столиці. Нове життя Олексій почав у звільненій Бучі. Місто й люди тоді починали потроху оговтуватись від пережитого. Але не всі змогли відновитися — багато бізнесів зачинились.

Читати також: Нова пошта запускає безоплатну доставку книжок Vivat

Створення своєї справи

Олексій побачив, що людям потрібна не тільки робота, а й місце, де можна посидіти за чашкою кави.

“Ідея проєкту була така — ресторан за 3 хвилини. Це повинно бути так само швидко, просто й доступно, як фастфуд,але смачно, корисно та цікаво, як ресторан”, – розповідає він.

Цей проєкт став можливий завдяки гранту від Міжнародної організації з міграції. За отримані кошти чоловік придбав холодильники, морозилки та сувід. Це дозволило готувати страви під вакуумом на низьких температурах. Коронну страву ресторану подають у 7 варіаціях. Цей корисний фастфуд швидко став улюбленою стравою містян.

А смартресторан ще й обʼєднав 7 переселенців з Донбасу.

“Це дало найголовніше — роботу, тому що після початку війни ми втратили на Луганщині все”, – ділиться думками один з працівників закладу.

Зараз Олексій масштабує свій бізнес і вражає відвідувачів індичкою під соусом Блю Чиз

“Уже отримуємо запити від партнерів на франшизу. Починаємо формувати план заходів розбудови великої мережі смартресторанів”, – наголошує Олексій.

Нагадаємо, що український дрон знищив ворожу ціль на відстані 1800 км: новий рекорд ГУР.

Суспільство

Уперше в історії України: «Мед мінних полів» здобув «золото» фестивалю «Каннські леви»

Опубліковано

«Мед мінних полів» від Saatchi & Saatchi Ukraine за підтримки Міністерства закордонних справ України, агропромислової компанії Kernel і в кооперації з Dronarium Ukraine отримав золоту нагороду Cannes Lions 2025. Це перша «золота» статуетка для України на одному з найпрестижніших фестивалів креативності.

Про це повідомив міністр закордонних справ Андрій Сибіга.

Проєкт привертає увагу до проблеми замінування в Україні і покликаний залучити міжнародну допомогу для розмінування територій.

«Український контекст завжди унікальний. Наша публічна дипломатія вкотре доводить, що вона може набувати абсолютно нових сенсів і форматів заради великої мети», — зазначив Сибіга.

Читайте також: Митці з України здобули низку нагород на міжнародному фестивалі анімації у Франції

Про фестиваль

Cannes Lions — щорічний міжнародний фестиваль креативності, який відбувається в місті Канни з 1954 року. Це один із найпрестижніших заходів у галузі реклами та креативних комунікацій, що збирає професіоналів з усіх куточків світу. У межах фестивалю проводяться конкурси в численних категоріях, а переможці отримують відомі статуетки «Лева» за найінноваційніші та найвпливовіші проєкти.

Нагадаємо, що українське шоу «Холостяк» із Тереном отримало нагороду «Каннських левів».

Фото: фейсбук-сторінка Андрія Сибіги

Читати далі

Суспільство

Рятувальники знайшли п’ятирічного Кирила, якого шукали в лісі понад три доби (ВІДЕО)

Опубліковано

21 червня о 05:54 рятувальники виявили 5-річного Кирила, який залишався у лісі понад три доби. Хлопчика знайшли завдяки дрону Спеціального авіаційного загону ДСНС.

Про це повідомили в ДСНС Івано-Франківщини.

Кирило зник увечері 17 червня в лісовому масиві поблизу села Троїця на Коломийщині. Пошуки тривали цілодобово: до операції долучилися рятувальники з чотирьох областей — Львівської, Тернопільської, Чернівецької та Хмельницької, а також курсанти Львівського державного університету безпеки життєдіяльності.

Читайте також: У Києві серед завалів після ракетного обстрілу знайшли живого котика (ФОТО)

Поліціянти, військові, волонтери та місцеві жителі шукали хлопчика на площі понад 5,5 тисячі гектарів, доповнювали пошук дрони (8 902 гектари) та водолази (12 водойм на 7 700 м² і 155 гектарів прибережної зони).

На місці працював міжвідомчий штаб і психолог ДСНС, який підтримував родину Кирила під час пошуків. Хлопчик живи, його передали медикам.

Нагадаємо, що у Києві відшукали собаку, який урятував господаря під час обвалу під’їзду.

Фото обкладинки: фейсбук-сторінка ДСНС Івано-Франківщини

Читати далі

Суспільство

У Києві відшукали собаку, який урятував господаря під час обвалу під’їзду

Опубліковано

У Києві знайшли собаку, який урятував свого господаря Олексія під час обвалу під’їзду 17 червня. У той день пес Річард злякався удару ракети та змусив хлопця бігти за ним. Завдяки цьому Олексій покинув місце, де обвалився його під’їзд.

Про це повідомила Катерина Лісова, бабуся хлопця.

Як розповіла жінка у фейсбуці, її онук поїхав на пошуки чотирилапого у Київ, до місця свого зруйнованого житла. Разом із собою Олексій взяв і молодшого брата. Хлопці домовилися розділитися для пошуків Річі.

Поки брати їхали в район, де загубився чотирилапий, бабусі Катерині небайдужі надіслали фото собаки, схожого на Річарда.

«Скинула знімок Олексію, і він, побачивши його, відразу з радістю закричав: «Мі-і-і-й!..». Тож відразу побігли удвох з братом у напрямку гаражного кооперативу «Ветеран» на Берестейській», — переповідає Катерина Лісова. Жінка зауважила, що це досить далеко від місця зникнення Річарда.

Читайте також: У Києві серед завалів після ракетного обстрілу знайшли живого котика (ФОТО)

Того ж вечора Олексій разом зі своїм другом-рятівником поїхали до мами в Коростень. Там на них чекала вся родина.

«Це саме той момент, коли навіть гіркі думки про втрату житла відступили на задній план. І це, напевно, зрозуміло. Інакше б не відгукнулось стільки людей на цю дивовижну подію. В українців є щось особливе в їхньому характері: на фоні стількох втрат, жертв вони не перестають бути Людьми. В будь-якій ситуації», — описує Катерина вдячність тим, хто відгукнувся на прохання допомоги у пошуках.

Нагадуємо, що у Львові рятувальники ДСНС витягли кошеня, що впало у вузьку трубу.

Фото обкладинки: фейсбук-сторінка Катерини Лісової

Читати далі