Економіка
Україна перша в світі випустила пиво з цукрової кукурудзи
Україна перша в світі випустила пиво з цукрової кукурудзи, – пише Агровері.
За словами головного менеджера з продажу цукрової кукурудзи «Всеукраїнського наукового інституту селекції» Ігоря Вороблевського, експерти зробили хімічний аналіз цукру, що присутний у цукровій кукурудзі, підібрали французькі дріжджі, які підходять до цього пива, і заварили. Кілька днів тому пиво тільки закінчило бродити і відстоялося.
Варто додати, що крім пива презентували ще й бурбон з цукрової кукурудзи.
Читайте також: Свій бізнес. Нюанси, які варто враховувати підприємцям
«Якщо до пива ми додавали один з найкращих солодів, то в бурбоні ми зробили всі 100% з цукрової кукурудзи. Його ми віддали на хімічний аналіз, і за цим аналізом він вийшов одним з найкращих ректифікатів в Україні. Зараз ми його тільки покращуємо», — підкреслює фахівець.
Читайте також: Як відрізнити крафт від мас-маркета? Радять український виробник та блогерка
Читайте також: «Уманьпиво» розпочне експорт до Білорусі
Нагадаємо, український виробник пива вийшов на ринок Казахстану.
Також У Рівному відкриють музей пива.
Як ми повідомляли раніше, українському футболісту присвятили пиво у Канаді.
Головне фото: agravery.com.