Економіка
У Луцьку підприємиця створила ферму, де вирощує 13 видів мікрозелені
У Луцьку підприємиця Оксана Черемісіна створила ферму, де вирощує 13 видів мікрозелені та реалізує її в торговельних мережах .
Про це йдеться на сайті Луцької міськради.
Зазначається, що жінка почала свій бізнес з кількох лотків, які Оксана посіяла для власного споживання.
Потім почала вивчати багато інформації, пробувала різні варіанти вирощування та насіння.
Для паростків треба особливий мікроклімат, але це не спинило жінку, тож вона попрацювала над облаштуванням цілої ферми.
Читайте також: Вертикальна ферма, або Як виростити 600 кг салату без землі та пестицидів? Кейс успішного родинного бізнесу з Вінниці
Тепер, окрім насіння, пророщує на фермі пшеницю, чечевицю, нут і зелену гречку.
Усі рослини вирощує під пресом, тобто ставить кілька засіяних насінням лотків один на одного, а зверху кладе невеликий камінь. Через кілька днів зелень у лотках настільки проростає, що, буває, власною силою навіть скидає камінь.
«Родзинкою» своєї ферми Оксана Черемісіна вважає вітграс — сік із паростків пшениці.
Оксана впевнена, що такий вид бізнесу нині можна розвинути кожен.
Довідка
Мікрозелень — городина, яку зібрали після пророщування насіння до стану проростків. Шеф-кухарі використовують мікрозелень, аби підвищити привабливість та смак своїх страв за допомогою делікатних текстур і особливих смаків. Середній термін визрівання для більшості мікрозелені становить 10-14 днів від посіву до врожаю.
Нагадаємо, фермер-діджей з Кривого Рогу вирощує мікрозелень під електронну музику.
Також ми розповідали про фермера з Миколаєва, який почав вирощувати мікрозелень першим в Україні.
Фото: facebook.com/VONAHub.Lutsk.
Економіка
Економіка
Сенат США прийняв законопроект щодо зовнішньої допомоги Україні, Ізраїлю, Тайваню та іншим країнам для протидії впливу Китаю в Індо-Тихоокеанському регіоні на суму $95,3 мільярда. У цій сумі близько 61 мільярда доларів передбачено для України.
Про це повідомляє Сенат США.
Голосування
Під час голосування за законопроєкт, що передбачає надання допомоги Україні, 79 сенаторів проголосували “за”. Зазначений пакет допомоги включає асигнування у розмірі $60,84 мільярда для України, $26 мільярдів для Ізраїлю, а також гуманітарну допомогу для мирного населення в зонах конфліктів по всьому світу.
Читати також: Opendatabot запускає житловий сервіс з відкритими даними
Тепер документ повинен підписати президент США Джо Байден.
У рамках цього законопроєкту Україна отримає в кредит 7,85 млрд доларів прямої фінансової допомоги державному бюджету.
Нагадаємо, що ЗСУ встановили прапор України в Козачих Лагерях на лівому березі Херсонщини.
Також ми повідомляли, що два українські фільми демонструватимуть на міжнародному кінофестивалі у Польщі.
Фото: з вільного доступу