Фахівці назвали найприбутковіші нішеві напрямки для фермерів України, дані підготували в Департаменті агропромислового розвитку Хмельницької облдержадміністрації.
Зазначається, що фермери із року в рік шукають нові напрямки для розвитку, особливо дрібні та середні сільгоспвиробники зацікавлені у тому, щоб на відносно невеликій ділянці вирощувати максимально рентабельні культури. Динамічними темпами в Україні розвивається ринок нішевих культур
Основні прибуткові нішеві напрями такі:
- вирощування мікрогріну — при вирощуванні у промислових масштабах можна заробляти досить великі кошти;
- розведення равликів — попри те, що цей бізнес потребує великих вкладень, інвестиції можуть дуже швидко окупитися;
- вирощування спаржі — прибуток може складати від €20-25 тис./рік;
- вирощування павловнії — при наявності плантації в 5 га чистий прибуток від продажу може становити €186 тис.;
- вирощування амаранту — все більше розглядається фермерами у якості харчової та кормової культури, завдяки стійкості до дефіциту вологи, простій технології вирощування та цінності;
- закладка горіхового саду — хоча ця справа не зовсім дешева, а приносити прибуток він почне лише років через 5, проте через 10-15 років обсяг прибутку зросте в 10 разів;
- бізнес на пасіці з 50 вуликів — принесе не лише прибуток від продажу меду та різної продукції з нього, а й збільшить врожайність основних квітконосних культур на своїх полях, завдяки запиленню бджолами;
- вирощування качок — рентабельність вирощування качок у промислових масштабах складає понад 30%.
Читайте також: Печиво, яке купують у 30 країнах: як майстриня відроджує традиційну випічку Полтавщини
Наголошується, що за наявності постійного ринку збуту, добре відпрацьованій технології та активному маркетингу через усі доступні канали комунікації, інвестиції у вирощування нішевих культур швидко окупаються.
Нагадаємо, в Україні запускають проєкт із вирощування овочів на «вертикальних полях».
Як ми повідомляли раніше, на Київщині фермери вирощують елітних кіз і проводить майстер-класи по доїнню.
Головне фото: seeds.org.ua.
