Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

Ресторанна премія "Сіль" назвала найкращі заклади України

Опубліковано

У Києві 1 грудня у конгресно-виставковому центр «Парковий» відбулась VII церемонія нагородження найкращих ресторанів України. Найкращим ресторанам вручили щорічну національну ресторанну премію «Сіль», інформує bit.ua.

Ресторанна премія – головна щорічна подія для професіоналів ресторанної індустрії та гостей закладів, які активно стежать за розвитком ресторанного бізнесу в Україні, 

“Цьогоріч до фіналу потрапило 190 закладів з 23 міст України, 18 з яких і стали щасливими володарями мідних сковорідок французького бренду de Byuer і статусу найкращого закладу України відповідно до спеціалізації”, – повідомляє видання.

Також, цього року номінації Національної ресторанної премії СІЛЬ були доповнені двома новими номінаціями – «Найкращий ресторан азіатської кухні» та «Найкращий винний бар».

Переможці ресторанної премії «Сіль»:

1. Найкраща кав’ярня – Foundation Coffee Roasters (Одеса)

2. Найкращий м’ясний ресторан – BEEF meat & wine (Київ)

3. Найкращий рибний ресторан – Odessa Restaurant (Київ)

4. Найкращий ресторан української кухні – КАНАПА ресторан-салон (Київ)

5. Найкращий ресторан національної кухні – Чічіко (Київ)

6. Найкраща кондитерська – Milk Bar (Київ)

7. Ресторан з найкращою винною картою – Vino e Cucina (Київ)

8. Найкращий пивний ресторан – This is Пивбар (Київ)

9. Відкриття року – Рыночные отношения (Дніпро)

10. Найкращий бар – Benedict Daily Bar (Харків)

11. Найкраще міське кафе – Dizyngoff (Одеса)

12. Найкращий ресторан при готелі – Comme il Fault (InterContinental Kyiv)

13. Найкращий заміський ресторан – Fabius (Київ)

14. Найкращий паб – Varvar bar (Київ)

15. Найкраща кафе-пекарня – Пекарня «Живой хліб» (Львів)

16. Найкращий street-food – Божественный тако (Одеса)

17. Найкращий ресторан азіатської кухні – Spicy no Spicy (Київ)

18. Найкращий винний бар – Win Bar (Київ)

Найкращий ресторан у номінації «Відкриття року» обирали шляхом тижневого народного голосування на bit. ua – обирали найкращий заклад серед тих, що відкрилися у період з квітня 2018 року по квітень 2019-го. Переможцем став ресторан «Мысли вслух»(Харків).

Нагадаємо, у середмісті столиці з’явився перший ресторан, де замовити їжу можна за допомогою смартфона, а замість офіціанта її приведе кур’єр.

Суспільство

У Софії Київській відкриють Великодню виставку з квітів

Опубліковано

20 квітня у Національному заповіднику відбудеться офіційне відкриття соціального проєкту “Великодні вихідні” за участі генеральної директорки Національного заповідника “Софія Київська” Нелі Куковальської.  

Про це повідомляє МКІП.

Про виставка

Учасники події матимуть нагоду насолодитись відкриттям Великодньої інсталяції, створеної запрошеними флористами на майстер-класі під керівництвом Олени Дрючан.

Унікальну лекцію прочитає протоієрей Георгій Коваленко.

Майстри працюватимуть над створенням конструкції 18-19 квітня, а 20 квітня відвідувачі зможуть спостерігати цей витвір справжнього мистецтва.

Читати також: Данія купуватиме зброю для ЗСУ в українських виробників

Про Софію Київську

Собор святої Софії — Премудрості Божої, Софія Київська або Софійський собор — християнський собор в центрі Києва, пам’ятка української архітектури та монументального живопису другого десятиріччя 11 ст. (1011-1018), одна з небагатьох уцілілих споруд часів Київської Русі. Одна з найголовніших християнських святинь Східної Європи, історичний центр Київської митрополії.

Нагадаємо, що Євген Клопотенко випустив книгу зі шкільними рецептам.

Також ми повідомляли, що стартує відбір до української збірної на Ігри Нескорених 2025.

Фото: Софія Київська

Читати далі

Суспільство

Група українських захисників безкоштовно отримає інноваційні протези в Берліні

Опубліковано

18 квітня перших 13 українських захисників із ампутаційними пораненнями вирушили до військового шпиталю Берліна на встановлення сучасних інноваційних протезів.

Про це повідомив мер Києва.

фото: Віталій Клічко

Разом з військовими поїхали 6 київських спеціалістів-протезистів, які будуть навчатися в Німеччині сучасним методам протезування. Після повернення вони працюватимуть у новому Центрі протезування військових, який створюється на базі міської лікарні №12 разом з німецькими експертами.

Читати також: Данія купуватиме зброю для ЗСУ в українських виробників

Відзначимо, що в березні, під час візиту до Києва, німецькі фахівці підтвердили готовність забезпечити протезуванням у Берліні 60 українських військових.

Нагадаємо, що в окупованому Криму ліквідували воєнний обʼєкт: що саме знищили.

Також ми повідомляли, що в Україні вийде фільм про 3ОШБ.

Фото: Віталій Клічко

Читати далі

Суспільство

Євген Клопотенко випустив книгу зі шкільними рецептам

Опубліковано

У межах ініціативи Першої леді України Олени Зеленської з реформування системи шкільного харчування було підготовлено збірник рецептур страв для харчування дітей у закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, а також у закладах соціального захисту.

Про це повідомляють на платформі Знаїмо.

Про збірку

У збірнику рецептур страв, який було підготовлено в рамках ініціативи першої леді України Олени Зеленської з реформування системи шкільного харчування, представлені як традиційні українські страви, так і популярні страви міжнародної кухні, включаючи зразки шкільного меню європейських країн.

Читати також: В Україні почалась підготовка фахівців з реставрації культурної спадщини

Зокрема, у збірнику пропонується понад 80 альтернативних страв без лактози та глютену, а в кожній технологічній карті вказано наявні алергени. Всього страв в книзі – 621.

“Вкотре наголошую: ця чудова, зрозуміла й докладна книжка – допомога і натхнення для тих, хто готує шкільні обіди й годує дітей щодня. Вона є дуже корисною базою та підказкою, але ніхто нікого не примушує готувати виключно за цими рецептами”, – наголошують в анонсі.

Нагадаємо, що на Вінниччині створили модульні будинки для ВПО з інвалідністю.

Також ми повідомляли, що український павільйон представив на Венеційській Бієнале мапу бомбосховищ у Венеції.

Фото: Знаїмо

Читати далі

 РЕКЛАМА:

Шопочитати

Суспільство4 дні тому

«Я просто хотіла, щоб якась мама плакала менше, ніж я»: як Вікторія Наумович змінює життя молоді з інвалідністю у своєму місті

«Настя народилася передчасно. Зовсім крихітна — 1 кілограм 100 грамів. Ми одразу розуміли, що будуть...

Суспільство2 тижні тому

Врятувати поліських коней: як на Київщині відновлюють українську породу та створюють простір автентичних ремесел

Маленький кінь, більше схожий на поні, невибагливий у їжі та лагідний. Саме такі тварини здавна...

Суспільство2 тижні тому

«Без цього бренду не було б мене». Як соціальний бізнес Ohra Home об’єднує матерів дітей з інвалідністю

У житті Юлії Бігун багато різних сфер: сім’я, робота в проєкті з гуманітарного розмінування України,...

Суспільство2 тижні тому

Виготовляє «гівняні» прикраси з пташиного посліду. Це історія арт-активістки, яка живе з голубом  

Свого першого голуба Валеру вона побачила в закинутій квартирі майже бездиханним пташеням і врятувала. А...

РЕКЛАМА: