Майстриня Світлана Маринич виготовляє на Кіровоградщині незвичайну пастилу, інгредієнтами якої є огірки, м’ята, цибуля, часник та спеції, передає AgroGuide.
Пастила має насичений зелений колір.
Читайте також: У Краматорську роблять солодощі за рецептом 18 століття
У пастилі добре відчувається огірок, вона має освіжаючий за рахунок м’яти.
Для сушіння пастили використовується побутовий дегідратор. В продажі овочево-трав’яна пастила буде уже цього року.
Також майстриня виготовляє і більш традиційні продукти, пастилу із м’ятою та динею.
