Економіка
На Прикарпатті відкрили ферму кіз зааненської породи
Реконструйовану козину ферму відкрили у селі П’ядики Коломийського району Івано-Франківської області, пише Аgrotimes.
За інформацією, на початках у 2018 році господарство утримувало велику рогату худобу. Згодом фермер Василь Червінський зацікавився козівництвом.
Читайте також: «Електропастух» рятує овець. Як WWF-Україна допоміг вівчареві не боятися вовків
Для цього господарство закупило 50 голів високопродуктивних кіз зааненської породи та доїльну установку з одночасним доїнням 12 голів.
Зазначається, що фермер планує нарощувати поголів’я кіз і розвивати перероблення козиного молока та виробляти тверді сири.
Про породу кіз
Зааненські кози родом з Європи, а саме зі Швейцарії. Цю породу вивели методом народної селекції в долині Зааненталь, що знаходиться в Швейцарських Альпах. Окрім багатовікової селекції, на молочну продуктивність позитивно вплинули сприятливі природно-кліматичні умови Зааненської долини з великою кількістю альпійських пасовищ та м’яким кліматом. Ця порода кіз дуже популярна в України та високо ціниться завдяки високій удійності.
Читайте також: VR з шоломами чи повна темрява: сім незвичних квест-кімнат в Україні
Нагадаємо, у Сумах ферма після переоснащення покращила якість молока до екстраґатунку.
Головне фото: eko-karpaty.com.ua.