Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами
>

Економіка

Львівська компанія «Небесний мармелад» створила веганські солодощі із чорної моркви

Опубліковано

Підтримай ШоТам

Український виробник солодощів «Небесний мармелад» виготовляє лінійку продукції із додаванням чорної моркви.

Про це повідомили на фейсбук-сторінці компанії.

У компанії заявили, що мармелад виготовлений із натурального пектина – без додавання желатину, який має тваринне походження.

У «Небесному мармеладі» вважають, що чорна морква відмінно справляється з виведенням з організму шкідливих токсинів, завдяки наявності в своєму складі антиоксидантів.

«Чорна морква – до її складу входить інулін, який впливає на рівень холестерину в крові, а також ряд біологічно активних компонентів, які покращують роботу серця, шлунка, кишечника і нирок. Тому вона дуже часто використовується для виробництва лікарських засобів», – додають у компанії.

Всього «Небесний мармелад» пропонує 20 видів різних смаків своєї продукції.

Читайте також«Здорова їжа — здорові родини». Як біопрепарати від БТУ-ЦЕНТР безпечно позбавлять овочі від шкідників

Зазначається, що один із кращих смаків, які вдалося створити за останній рік, – медова диня в мармеладі.

Продукт позиціонується як веганський, та має чимало прихильників.

Інша позиція – кисло-солодкий вишневий мармелад. У нього додають натуральний бета-каротин та чорну моркву.

Читайте такожТрадиції знову в моді. Сім українських брендів, які потішать солом’яними капелюшками та сумками

Термін придатності мармеладу – лише один місяць.

Цінники на солодощі коливаються залежно від пакування та ваги. Приміром, міні-тубус з 80 грамів веганських солодощів коштує 30 грн, а кілограм мармеладу – 240 грн.

Читайте такожГотуємо на карантині. 5 смачних та простих страв від українських шеф-кухарів

Небесний мармелад містить і незвичні інгредієнти. Наприклад, блакитний виготовляють із полуниці та спіруліни, «піщаний» — із кокосу, червоний у вигляді серця – з вишні та троянди.

Мармелад не глазурують зверху, натомість додають цукор для посипки.

«Ми не хочемо використовувати шкідливу глазур, яка складається з воску і кокосового масла. За даними Американської асоціаціі серця, кокосове масло містить 82% насичених жирів, тоді як соняшникове — 63%, а сало — 39%. Саме насичені жири підвищують рівень холестерину в крові», — пояснює виробник.

Читайте такожСироварня на вогні: як українка заснувала бренд Formaggio olive і використала європейський досвід

Нагадаємо, вінницька компанія робить макарони з виноградними кісточками та гарбузом.

Як ми повідомляли раніше, у Мелітополі створили 330-кілограмову картину із черешень.

Усі фото: facebook.com/nebesniy.marmelad.

Підтримай ШоТам

Економіка

Бельгійський фермер вирощує картоплю на Черкащині (ВІДЕО)

Опубліковано

Підтримай ШоТам

Бельгієць обрав Україну, щоб будувати аграрну імперію. Том Ван Гоі вже 20 років вирощує картоплю на Черкащині. У 2002 році разом з батьком привезли сюди техніку.

Так у селі Деньги зародилась компанія «Гранекс-Черкаси». Том – виходець із заможної бельгійської родини. Він фермер у 12-ому поколінні.

Україну обрав, бо вірить у її потенціал. Землю орендує у пайовиків. У компанії працює 80 людей, всі – місцеві жителі. Заробляють вони близько 12 000 грн.

У свій бізнес Том Ван Гоі інвестував понад 12 млн євро. На рік сплачує 13 млн гривень податків. Облаштував лінію калібрування та сухої очистки. Збудував овочесховище на 2,5 т картоплі.

Читайте такожЯк «Дунайський Аграрій» кубічний кавун зробив смачним українським хітом (ВІДЕО)

Вирощує також цибулю та зернові. Але головну ставку фермер робить саме на картоплю. Щороку саджає 120 га картоплі. З гектара збирає по 50 т товарної продукції. Томову картоплю закуповують Сільпо та інші мережі. Фермер мріє налагодити власну переробку картоплі.

«Хочу, щоб мене згадували як людину, яка щось зробила для суспільства», – Том Ван Гоі, власник ТОВ Гранекс-Черкаси.

«Ми сюди приїхали працювати. І отримати чесний шанс. Нам не потрібні програми, пільги від держави. Просто дайте нам працювати».

Нагадаємо, із покинутого поля з бур’янами аграрії облаштували найбільше органічне господарство в Україні.

Як ми повідомляли раніше, устрична ферма з Миколаївщини влаштувала бум морських делікатесів в Україні.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Економіка

На Львівщині інвестують $5 млрд у новий завод моторного палива

Опубліковано

Підтримай ШоТам

На Львівщині планують побудувати величезний комплекс із виробництва моторного палива, повідомили у пресслужбі обласної ради.

Загальний обсяг інвестицій оцінюють на рівні 5 млрд доларів – за умови втілення проекту цей комплекс стане найбільшим в Україні виробником пального і мастил. Масштабне виробництво хочуть розгорнути між містечками Белз та Угнів, неподалік українсько-польського кордону.

Для реалізації проєкту прибули делегації інвесторів із Катару, Саудівської Аравії та Китаю. Вони презентувати проект та заручитися підтримкою місцевої влади. Також розраховують на сприяння уряду та профільних міністерств.

Читайте такожНа скандинавському дракарі українським Дністром: як франківці будують історичні кораблі предків

Що передбачає проєкт?

Міжнародний інвестиційний проєкт передбачає створення у Червоноградському районі промислового комплексу з виробництва синтетичного рідкого палива на основі сировини Львівсько-Волинського кам’яновугільного басейну вартістю близько 5 млрд доларів.

За словами розробників проєкту, на Львівщині планують впровадження низки новітніх технологій світового рівня, які до цього часу не використовувалися в Україні.

Читайте такожЧастинка Криму у Львові. Як родина переселенців заснувала пекарню «Кримська перепічка» та об’єднує людей зі спільними цінностями

Місцева влада пообіцяла допомогу в отриманні дозвільних документів, пошуку земельних ділянок, вирішенні проблемних питань, із якими зустрічаються міжнародні партнери, комунікацію з населенням. Сторони домовилися напрацювати дорожню карту, алгоритм дій супроводу інвестиційного проєкту на кожному етапі його реалізації.

Нагадаємо, новий сміттєпереробний завод у Житомирі почне роботу вже у лютому.

Як ми повідомляли раніше, Львівський авіаційний завод розширює діяльність і ремонтуватиме цивільні літаки.

Фото: facebook.com/lvoblrada.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Економіка

На Чернігівщині триває реконструкція залізобетонного мосту через Удай (ФОТО)

Опубліковано

Підтримай ШоТам

На Чернігівщині поблизу села Переволочна на трасі «Київ – Суми – Юнаківка» триває реконструкція мосту через Удай.

Про це повідомили у пресслужбі Укравтодору на фейсбук-сторінці.

За інформацією, це третій міст через цю ріку, який буде реконструйовано на дорозі  Н-07. Інші два – поблизу Прилук та Манжосівки.

Реконструйований міст побудований у 1970 році. Його довжина становить 84,24 м, матеріал – попередньо напружений залізобетон. До реконструкції міст перебував у передаварійному стані.

Читайте також«Виробництво почали з сараю й 170$». Як ветеран із Харкова знайомить світ з українськими ножами та новим видом спорту

Нині мостобудівники проводять демонтаж старої конструкції. Паралельно забивають палі для нових опор.

Реконструкція передбачає, що стару споруду демонтують і зведуть нову, котра відповідатиме сучасним нормам навантаження та безпеки дорожнього руху. Будуть зведені нові опори, прогонова будова, влаштовано мостове полотно, зроблена система водовідводу, укріплені відкоси, облаштована пішохідна зона, відремонтовані підходи до штучної споруди.

Читайте такожЗберегти символ Карпат. Чому бурий ведмідь опинився на межі зникнення, та хто рятує українського хижака

У Чернігівській області проводиться капітальний ремонт траси Н-07 Київ Протяжність дороги в області – майже 143 км. Цей шлях поєднує Чернігівщину з Київщиною та Сумщиною.

Дорога оновлюється в рамках державного інвестиційного проєкту Приведення стану автомобільних доріг транспортного сполучення Київ – Суми – Харків (в межах Чернігівської та Сумської областей) до сучасних технічних вимог. Станом на початок 2022 року понад 100 км вже мають верхній шар покриття.

Читайте такожВрятувати стародавню традицію. Як бренд Vereta перетворює ганчір’я на стильні килими та наповнює життям село на Вінниччині

Дорога була побудована у 1965-1980 роках. У процесі капітального ремонту приводиться у відповідність до сучасних параметрів навантаження та безпеки руху. Розбиті бетонні плити та чорнощебеневе покриття замінюється на асфальтобетон.

Нагадаємо, Херсонський завод «Палада» побудує плавучий док для Хорватії.

Як ми повідомляли раніше, на Кіровоградщині реконструюють шляхопровід на «Дорозі Єдності» уперше за понад 60 років.

Фото: facebook.com/Ukravtodor.Gov.Ua.

Підтримай ШоТам

Читати далі

Шопочитати

Суспільство4 години тому

Солодка пам’ять. Історія кондитерки із Закарпаття, яка відроджує рецепти легендарного Йозефа Шнайдгена

Присвятити своє життя солодощам, аби зберегти пам’ять та емоції дитинства. Це історія кондитерки Галини Репарюк,...

Суспільство4 дні тому

«Виробництво почали з сараю й 170$». Як ветеран із Харкова знайомить світ з українськими ножами та новим видом спорту

Харків’янин Олександр Воробєй з дитинства живе пліч-о-пліч із бойовими мистецтвами та спортом. Якось він замислився,...

Суспільство4 дні тому

«Повна банка» Карпат і любові. Як молода пара створила «банківську справу» з варенням та екологічною місією

Це історія молодої пари, яка вирішила створити унікальний крафтовий продукт, поєднуючи традиційні рецепти з сучасними...

Суспільство5 днів тому

Врятувати стародавню традицію. Як бренд Vereta перетворює ганчір’я на стильні килими та наповнює життям село на Вінниччині

Приїхати до незнайомого села та почати відновлювати місцеві традиції. Це історія бренду, завдяки якому тонни...

Суспільство1 тиждень тому

Зігріти руки бійців. Як незряча волонтерка з Луцька вже 7 років в’яже теплі рукавички для наших захисників

Завдяки 63-річній волонтерці з Луцька українські військові більше не мерзнуть у руки. Незряча пенсіонерка самотужки...