Новини, якi надихають!
Пiдтримати
Звяжіться з нами

Суспільство

Крафтова комбуча: українці зробили бізнес на модному напої

Опубліковано

 

Уже три роки як серед крафтового напоїв України з’явилася комбуча. Це 100% натуральний, здоровий, легкий на смак напій з невисокою природною газацією.

Засновники бренду Kombucha Live Олена Обабкова і Андрій Вергазов кілька років займалися питаннями детоксу і здорового харчування.

“Ми хотіли придумати перш за все такий продукт, який був би привабливий для нас як споживачів. Надихалися каліфорнійським стилем життя і модою на здоров’я. Улітку 2015 року прийняли рішення стартувати з комбуча. Технологій виробництва комбучі по суті мало. Усі вони описані в інтернеті”, – ділиться Олена.

 

Одна пляшка напою містить денну норму вітаміну B12. Тому його радять включити в свій раціон вегетаріанцям і веганам. Напій суперкорисний, адже в його складі є пребіотики і ензими, що поліпшують здоров’я.

Напій народжується в процесі ферментації. Бактерії чайного гриба переробляють тростинний цукор і компоненти зеленого чаю, виділяючи при цьому органічні кислоти, вітаміни С, D і B1, пребіотики і ензими, які позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, допомагають детоксикації організму, відновлюють мікрофлору. Перша ферментація дає базову чисту комбучу.

“Ми в Kombucha Live робимо подвійну ферментацію, під час якої додаємо корисні компоненти і доповнюємо смакові якості фінального продукту. Використовуємо різні види чаю: з жасмином, гібіскусом і синьою орхідеєю”, – каже співзасновниця бренду.

Читайте також: Майстриня з Донбасу робить бізнес на гігантських квітах

Зараз Kombucha Live продається в пластикових пляшках 0,5 л. Найближчим часом напій буде продаватися в скляних пляшках.

За словами Олени Обабкової, більшість тих, хто п’є комбучу, – в захваті, у них вже навіть склалося коло постійних покупців і поціновувачів напою.

Реклама

Суспільство

БУРтабір запрошує волонтерів з усієї України згуртуватися заради допомоги іншим

Опубліковано

 

БУРтабір ‒ волонтерський будівничий табір запрошує молодь в невеликих містах чи селах України об’єднатися.

Про це ШоТам повідомили у БУРтаборі.

Що роблять волонтери на таборі?

Першу половину дня волонтери працюють на об’єктах, допомагають відремонтувати помешкання родинам у потребі.

 

Другу половину дня волонтери беруть участь в культурно-освітніх заходах, знайомляться з громадою та місцевими мешканцями, обмінюються досвідом та відпочивають.

Читайте також: Виходимо на протести та фільмуємо викиди. Як на Донбасі борються з проблемою забруднення повітря

Найближчі заходи

  • 25 вересня – 3 жовтня Вараш (Рівненська обл)
  •  25 вересня – 3 жовтня Славутич (Київська обл)
  •  2 – 10 жовтня Старі Петрівці (Київська обл)
  •  2 – 10 жовтня Здолбунів (Рівненська обл)
  •  9 – 17 жовтня Рівне (Рівненська обл)
  •  9 – 17 жовтня Панютино (Харківська обл)
  •  16 – 24 жовтня Горностаївка (Херсонська обл)
  •  16 – 24 жовтня Переяслав (Київська обл)
  •  23 – 31 жовтня Сарата (Одеська обл)
  •  23 – 31 жовтня Каховка (Херсонська обл)
  •  23 – 31 жовтня Борова (Харківська обл).

Як долучитися?

Щоб долучитися і стати волонтером БУРтабору, потрібно заповнити анкету за посиланням.

Тривалість табору – 9 днів.

Проживання та харчування на таборі волонтеру забезпечується.

Довідка

БУР табір ‒ волонтерський будівничий табір в невеликих містах чи селах України, який залучає молодь з усієї країни до волонтерства: допомагати створювати чи облаштувати молодіжні простори для місцевої молоді, допомагати сім’ям у потребі відремонтувати помешкання, знайомитись з місцевістю та формувати нові соціальні зв’язки.

Нагадаємо, у Карпатах активісти відремонтували притулок для туристів.

Як ми повідомляли раніше, на Луганщині волонтери висадили 10 тисяч дерев на місці згорілого лісу.

Головне фото: gluzd.org.ua.

Читати далі

Суспільство

TEDxKyivLive 2021: у Києві організовують фестиваль ідей та оптимізму

Опубліковано

 

У неділю, 26 вересня, у Києві проведуть свято натхнення TEDxKyivLive 2021: The Case for Optimism.

Про це ШоТам повідомили організатори.

Під час оптимістичної конференції можна буде першими дізнатися про глобальні ідеї та обговорити їх із українськими візіонерами та візіонерками.

 

Програма фестивалю

Топ-виступи цьогорічного TEDMonterey:

  • Джаміль Закі – психолог-дослідник, який витягне вас із пастки цинізму.
  • Лоретта Росс – активістка і професорка. Вона не скаже вам, як вберегтися від своїх помилок, але пояснить, як реагувати на чужі.
  • Ґей Ґордон-Бірн – адвокатка і рушійна сила руху «‎Право на ремонт». Якою є сучасна культура споживання? Чому ми постійно купуємо нові і тонемо у старих речах? Дізнаємось разом!
  • Іша Датар – біоінженерка, яка переконає вас: з’їсти гамбургер, щоб жодна корова при цьому не постраждала, цілком можливо.

І це ще не всі спікери та спікерки, виступи яких ви зможете побачити! Більше – за посиланням.

Також відбудеться офлайн-дискусія з українськими візіонерами та візіонерками. 

На конференції обговорять, чи є реалістичний оптимізм та сучасні споживацькі тренди.

Читайте такожНавчив молодь у селі займатися спортом та сортувати сміття. Успішний кейс розвитку громади

Гості зустрінуться із коучем Вітаутасом Бучюнасом, композиторкою і музиканткою Валентиною Левченко,  засновницею «Дикого театру», ведучою Ярославою Кравченко та… більше спікерів і спікерок — на сторінці події!

Відбудуться різноманітні активності у лаунж-зоні – майстер-класи, фотозони, VR.

Де і коли?

  • Коли? 26 вересня
  • Де? MacPaw Space, вул. Васильківська 100, Київ
  • Старт? Об 11:00
  • Мова трансляції виступів? Англійська, без перекладу
  • Мова дискусії? Українська

За інформацією докладніше тут.  

За квитками за посиланням.

Нагадаємо, у Києві відбудеться фестиваль майстрів ветеранського крафту«Квітка «ЯРМІЗ».

Як ми повідомляли раніше, на Дніпропетровщині влаштували авіашоу «Гопак у небі та на землі».

Читати далі

Суспільство

У Харкові відкрили арт-об’єкт, що відображає звучання міста

Опубліковано

 

У Харкові у саду імені Шевченка відкрили скульптуру, створену у рамках проєкту «Звуки міста».

Про це повідомили у пресслужбі міської ради.

Зазначається, що Харківська скульптура – четвертий арт-об’єкт проєкту, що реалізують на честь 30-тої річниці Незалежності України.

 

Скульптура з QR-кодом уособлює звуки міста.

Читайте також: «Забрав у дітей котлети й дав нагетси». Як Євген Клопотенко замінює радянське меню у школах

Харківську скульптуру створили за мотивами спогадів про звучання міста відомих харків’ян:

  • астронома, лауреата Державної премії України в галузі науки і техніки Ірини Бєльської,
  • лікара Євгена Комаровського,
  • співака і телеведучого Володимира Дантеса,
  • українського художника-монументаліста,
  • графіка та фотографа Романа Мініна.

Читайте такожЛуцька вишиванка підкорює світ. Як бренд «Укргламур» одягає в українське Європу та Америку

Для них звуки рідного міста – це стрибки на скейті, спалах феєрверків, рівномірний стукіт потягів на залізничних коліях, вигуки вболівальників на стадіоні «Металіст». 

У проєкті «Звуки міста» беруть участь Київ, Одеса, Дніпро, Львів, Маріуполь і Крим, де з’явилися або з’являться свої «звукові» скульптури. 

Звуки семи міст України записали та трансформували в арт-об’єкти за допомогою програм звукового дизайну та 3D-візуалізації.

Нагадаємо, у Києві відкрили гігантську скульптуру кита з переробленого пластику.

Як ми повідомляли раніше, найбільший у світі пам’ятник бджолі відкрили на Запоріжжі.

Усі фто: city.kharkov.ua.

Читати далі